菜心粥做法窍门（菜心粥怎么做）

准备大米100克，油菜苔500克，姜10克，食用油10克，盐1勺，下面我们就来说一说关于菜心粥做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菜心粥做法窍门

准备大米100克，油菜苔500克，姜10克，食用油10克，盐1勺。

先洗米。

然后放入适量的清水浸泡1小时。

然后往锅内放入少许的食用油。

接着才开大火煲粥，记得不要盖盖子哦。

当锅内的粥在沸腾时，把火关到中火继续煲。

全程开着中火煲粥，看，锅内的粥虽然是在沸腾，但却不会淤出来。

这时准备迟菜心。

洗净后切小粒，把姜切细丝。

当粥煲至绵软时，把菜心粒放入。

接着放入姜丝。

加入适量的盐调味即可。