鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)

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今天和大家分享一道“麻辣鸭血”做法,鸭血含丰富的蛋白质和各种的氨基酸及多种的维生素,具有增强身体免疫力的作用。

今天就跟大家介绍这道菜的做法,它是道开胃的好菜,喜欢的朋友赶紧学学呗。

【麻辣鸭血】

1.将鸭血500克准备好。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(1)

2.将青蒜切好备用。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(2)

3.将胡萝卜切成片切好备用。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(3)

4.将青红小米辣切好备用。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(4)

5.将花椒、食用盐、鸡精、生抽、蚝油调料准备好。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(5)

6.将葱姜蒜准备好。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(6)

7.将鸭血切成片放在锅里焯一下水。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(7)

8.将锅烧热后放入食用油,葱姜蒜爆香,再把焯过水的鸭血放入锅里煸炒,将青红小米辣、青蒜、胡萝卜片辅料放在锅里煸炒,然后放入花椒、生抽一勺。蚝油一勺。盐两克。鸡精一克等调料进行烹饪。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(8)

9.烹饪好之后、装盘即可食用。

鸭血怎么做既不辣又好吃(鸭血这样做鲜香麻辣)(9)

这道“麻辣鸭血”就算做好了,喜欢的朋友,你有时间可以亲自动手做一下呗。

想要了解更多,请点击连接观看视频。

我是同姐,感谢大家对同姐美食的支持我们每天一道家常菜供您参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,同姐谢谢大家的观看。

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