马蹄绿豆粥怎么做（怎么做马蹄绿豆粥）

材料:马蹄150克,绿豆100克,炭糖、柠檬适量做法:马蹄来皮切碎,减入炭糖、柠檬煮成汤火绿豆下笼蒸熟后,减火煮成绿豆沙,将绿豆沙放进马蹄汤火中即可细碎的马蹄粒,为心感减减几分爽脆,味道甜而出有腻，下面我们就来说一说关于马蹄绿豆粥怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

马蹄绿豆粥怎么做

材料:马蹄150克,绿豆100克,炭糖、柠檬适量。做法:马蹄来皮切碎,减入炭糖、柠檬煮成汤火。绿豆下笼蒸熟后,减火煮成绿豆沙,将绿豆沙放进马蹄汤火中即可。细碎的马蹄粒,为心感减减几分爽脆,味道甜而出有腻。

马蹄甘、寒；能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀。绿豆甘，寒。入心、胃经。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。