农村这种好东西很少有人懂得吃（以前福安农村家家户户都有它）

扁担长 板凳宽

板凳没有扁担长

扁担没有板凳宽

扁担要绑在板凳上

板凳不让扁担绑在板凳上

扁担偏要绑在板凳上

福安新闻网（李斌）想起小时候读过的这个绕口令，依然令人忍俊不禁。扁担，这是农村最为常见的劳动工具。福安当地出产毛竹，扁担多用毛竹制成。挑选三年左右竹龄的毛竹，视竹节的疏密，截取五或七节（一般为单数），剖开，削成中间宽两头窄的梭子状，用火烤过，趁热把两端弯成略微上翘，可以防止担绳脱落。扁担也有木制的，比竹扁担稍长，两端安装挂钉或铁钩。用梧桐木或桑木做扁担，韧性好，轻便耐用，据说当年走街串巷的货郎担，骑缸补鼎的手艺人，都爱用这种扁担。潭川夏阳李氏崇文尚武，祖上曾经出过一位武举人，相传他平日里使用一根铁扁担，既可挑担，也可练武，可见其武艺超群膂力过人。

农村人对扁担，爱惜有加，用完后要整齐地靠在堂屋墙边，决不能扔地上，任人践踏、跨越，这是农村世代相传的禁忌，谁也不敢冒此大不韪。乡闾习俗，折射出对劳动者的尊重。

在生产力低下的农耕年代，生产生活离不开扁担，挑土挑肥，挑粮挑水，农民靠扁担支撑着家庭。我的堂叔说，从前，国家修公路、建水库等工程，都要各村派义务工，他在茜安水利做民工时，曾挖断了三把锄头，挑折了四根扁担。民工们热情高涨，凭着锄头、扁担、畚箕等简陋农具，创造了一个个人间奇迹。

当年农村供销社职工在极其恶劣的自然条件下，一根扁担不离肩，挑起重担爬高山，为山区群众送去了生产生活用品，送去了党的关怀和政府的温暖，架起了联接城乡的桥梁，“扁担精神”曾经广为传颂。

扁担看似简单，需要经过劳动磨练，才能掌握挑担技巧。农谚“长索短扁担，一百八十担”，意思是说扁担短、绳子长，挑担比较省力。重担在肩，一伸腰一跨步，担子合着脚步的节奏而上下波动，挑担者身体随之律动，步伐渐渐加快，行人往往是跟不上挑担者脚步的。我曾经见过生产队送公粮的队伍，几十个人，挑着担子，动作划一，鱼贯而行，嘴里哼着嘿哟嘿哟的号子，这种劳动韵律之美，极富感染力，把避让在路旁的我们都看呆了。

挑重担的人需要拄杖，拄杖用硬木制成，长度与挑担者肩部齐平，上端略扁，削成月牙形的凹槽，下端套一寸来宽的铁箍，防止拄杖磨损。若挑重担在右肩，则把拄杖从左肩伸向身后，撬起扁担，借以分担重量。途中歇息，用拄杖凹槽顶住扁担，手扶担子，肩部就可以离开扁担休息，不需要把担子放在地上。扁担和拄杖，配合默契，相互帮衬，正如福安俚语说的：“扁担随拄杖，老爹随老娘”。

扁担有个“本家兄弟”，叫作枪担，也是福安山村常见的劳动工具。枪担用直径较小的毛竹或杉木制成，两头削尖，适用于挑柴草、稻草。相传从前畲族乡民上山劳作时，边用柴刀敲击枪担，边唱山歌，借以自娱解乏，后来经有关部门改编成“枪担舞”，融武术、体育、舞蹈为—体，表演者一手握柴刀，一手持枪担，以刀背击枪担，以刀柄或枪担撞地，且敲且舞，节奏分明，整齐中富于变化。枪担舞源自生活，讴歌劳动，为群众喜闻乐见。

扁担还有个“同盟军”，叫棒棒军，在山城重庆一带，他们肩上扛着一米多长的竹棒，棒子上系着两根绳子，爬坡上坎，沿街揽活，他们来自农村，是街头的临时搬运工，被重庆市民称为“棒棒军”，也成为当地独有的文化符号。他们也像“黄山挑夫”一样，用坚强的肩膀，用辛勤的汗水，保障物资供应，方便百姓生活，维系社会的运转。

说到扁担，当数大名鼎鼎的“朱德的扁担”。1928年，为了打破敌人对井冈山革命根据地的经济封锁，红军司令部发起下山挑粮运动。朱德军长也常随着队伍翻山越岭去挑粮，一天往返50公里，空手上山下山都很吃力，但他的箩筐总是装得很满，走起路来稳健利落，年青小伙也常被他甩得老远。战士们既敬佩又心疼朱军长，就把他的扁担藏起来。朱德没了扁担，心里着急，他自己动手，连夜做起了扁担。为防止战士们再拿走他的扁担，就在上面刻了“朱德的扁担”五个大字。第二天黎明时分，挑粮的队伍又出发，朱德仍然走在战士们中间，大家感动之余干劲倍增。井冈山军民为了纪念朱德这种身先士卒、艰苦奋斗的精神，编了一首歌谣赞颂他：

朱德挑谷上坳

粮食绝对可靠

大家齐心协力

粉碎敌人围剿

扁担、枪担的担字，原为“儋”，是形声字，从人，詹声，后演变为“擔”，汉字简化后借“担”表示，本义为肩挑，引申为承当、承受，如担负、担当等等。明代文人杨继盛，因抗御强暴、反对奸臣严嵩，惨遭杀害，杨继盛在临刑前写下名联：“铁肩担道义，辣手著文章。” 后来，革命前辈李大钊的一位朋友请他题写一副对联。他想起了这副楹联，于是奋笔疾书了“铁肩担道义，妙手著文章”十个大字，与朋友共勉。上联中的“道义”是指为国为民的理想和志向，“铁肩担道义”就是以救国救民为己任；下联的“妙手著文章”，就是要写出更多更好的文章来宣传革命，宣传马列主义。老一辈革命家用他们的言行和热血，对担字给出最深刻的注解，激励我们做个有抱负有担当的人。

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