萝卜丸子怎么做才好吃(萝卜丸子的做法)
主料:白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉一杯,下面我们就来说一说关于萝卜丸子怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
萝卜丸子怎么做才好吃
主料:白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉一杯。
辅料:盐一匙、鸡精半匙、五香粉半匙、食用油适量。
白萝卜洗净去皮切片。
把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。
挤去多余的水分。
加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。
加入盐,鸡精,五香粉。
搅拌均匀。
用手团成球状。
锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。
中途给丸子翻个面,待丸子里外都炸熟后捞出即可。
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