蔬菜怎么煮最营养（煮最营养蔬菜的做法）

热拌菜：不管什么蔬菜，都可以做热拌菜，下面我们就来聊聊关于蔬菜怎么煮最营养?接下来我们就一起去了解一下吧!

蔬菜怎么煮最营养

热拌菜：不管什么蔬菜，都可以做热拌菜。

先备好一些副料，青椒一颗，红椒一颗，蒜二小粒全部切小粒，拿一个稍大点的碗，里面放入备好的配料，倒入一些油，放盐、味精。

先用筷子搅拌一下，然后锅内放入足量可以焯蔬菜的水，等水全开了，放入要焯的蔬菜，蔬菜变软就可以关火。

把菜用网勺全部盛出，水尽量滤干，然后放入备好配料的大碗里，用筷子将配料和蔬菜拌匀就可以盛盘上桌了。

最营养又不会因为凉伤害胃的菜。