远嫁它乡的赣州女孩(外来的女婿赣州见闻录)

老婆赣州人,我是乐平人,我们2012年在大学时认识并在一起,我们从认识到牵手,只用了8天,到今年刚好10年了,2017年结婚并生子。

所以,我当赣州女婿已经五年了,在赣州生活也有了一段时间。作为半个赣州人,说起赣州来,我还是有一些归属感和荣誉感的,今天我就来分享一下我在赣州生活的一些感悟:

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赣州18个行政区,土地总面积大于台湾省

首先谈谈赣州的饮食。赣州的饮食简直不要太丰富!各种主食,小吃,菜肴真的是不计其数且花样百出,特别是小吃,光米果就不计其数且形态万千,如黄元米果、勺子米果、腌菜米果、茄子米果……这些完全不同的东西竟然都叫米果,这也是奇怪。

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这种看起来明明是饺子,赣州人也叫米果

还有关于鱼的一系列食物:兴国鱼丝,米粉鱼,鱼饼,酒糟鱼,赣南小炒鱼……

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还有一些零食小吃:花生巴,大余烫皮,千层糕,芋包子,炸芋头丝……

再说到菜,炒菜最厉害的应该是宁都人,街上光宁都菜馆就几千家,几乎每条街道都能看到宁都人开的餐馆,很多的工地的内部食堂也都是宁都人承包的。而说到菜品,醋果子系列的菜就可以拉出很长的单子,我在所有地方的吃上面没见过有赣州这么丰富和细致的分类。

其次讲讲语言。赣州人口接近900万,其中绝大部分是客家人,讲客家话,但在赣州市区的老河套区域的人们,竟然讲的是西南官话桂柳片,据说是明朝的卫所制度留下的方言岛,即当年老河套地区是卫所所在地,军人都是从广西桂柳地区派来的,而今生活在那里的人都是那些军眷的后代,所以说的话和桂林柳州那边很像,另外听说信丰县城情况也是这样。

所以就可以发现,小小赣州城咫尺之间讲的话却完全不一样,当然也正是因为离得近,所以绝大部分人都能互相听得懂,而且很多人两种语言都会讲,可能也是因为大家交流太多,所以两种语言里都有很多共同的口头禅和习惯用语,比如形容东西不好会说“这东西好北”,确认是不是说的是“你可是吃了饭来的?”,形容不可能或者表达谦虚,会说“还会呦”。

再讲讲赣州辖区。赣州下辖18个县级行政区,号称赣南十八县,总土地面积达3.9万多平方公里,比台湾省(3.6万)还要大!说是江西的南大门,是江西的省域中心城市是一点都不夸张的。

赣州的市区在章贡区,上面提到了老河套地区,那是赣州的老城区,街道狭窄,停车场稀少,如果去那边办事开车会很不方便。新城区所在区域规划得则比较现代化,高楼林立,道路宽敞,绿化带也很友好,颇有大城市的气息,且街道命名也很讲究,含有丰富的地域特色及历史荣誉感,比如钨都大道、长征大道、红都大道,还含有赣州各地的地名及景点名,如兴国路、瑞金路、寻乌路、全南路、宁都路、桃江路、五指峰路、三百山路……

可能也是因为以上这些因素,赣州的那些县城对于赣州市的认同度非常高,很多县里的人在赣州工作、生活,包括临近赣州吉安的几个县,此外周末的时候还有大量的人从县里到赣州来吃喝玩乐过周末,并且赣州很多楼盘都有大量来自县城的人购买,所以很多小区工作日没什么人,一到周末这些人就回到赣州来度假了。

再说说赣州的发展及发展前景。赣州地理位置优越,与福建广东湖南接壤,故曰三省通衢,交通便利,远有京九铁路,近有赣深高铁,特别是赣深高铁,大大拉近了南北向交通,最近长(长沙)赣高铁也获批了,赣州的区位优势越来越明显。

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市内交通也很发达,高架林立,东江源高架,迎宾高架,赣南高架贯穿市区且东江源高架北延线及赣南大道至南康段也已经开工,未来整个赣州市区都将可实现快速通达,特别是赣县到南康。

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地大物博,有丰富的稀土资源,也因此诞生江西唯一一家央企总部公司——中国稀土集团,赣南脐橙名扬四海,南康家具在家居产业也占据了重要地位。

还有丰富的旅游资源,自然风光大余丫山,五指峰,陡水湖,虔心小镇,人文古迹客家围屋,通天岩,郁孤台,浮桥,宋城墙,还有红色旅游资源,瑞金革命摇篮,于都长征出发地,兴国将军县……

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近些年更是受惠于政策红利,大量资源向赣州倾斜,一些的优质的大项目在赣州落地,最具代表性的就是前面提到的央企中国稀土集团了。

最后再说说赣州的人。赣州山美水美,养育出的人更美,鄙人老婆就是其中杰出代表。

赣州的人真的可以说很淳朴,很爱生活,从庞大的米果系列小吃就可以看出来,这也从侧面反映出赣州人很会做吃的,尤其是女人,我所认识的赣州女生大部分都有不错的烹饪技能,鄙人老婆就是其中杰出代表。

赣州人勤劳勇敢、做事踏实不爱慕虚荣,不嫌贫爱富,待人真诚,有包容心,还乐于助人,鄙人老婆就是其中杰出代表。

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