最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)

明天就是中秋啦

小伙伴们都有安排了吗?

过中秋的“仪式”

可不止吃月饼哦~

要想把氛围感拉满

还可以做这些↓

食中秋“三宝”

江南仲秋,正是新鸭上市,毛豆、芋艿采摘的季节,农历八月十五又是祭祖的日子,于是毛豆、芋艿就成了上供的供品,也成了老上海节日必备的食物。这个中秋,安排上吗?

芋艿

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(1)

农历八月正是本地芋艿上市的季节,上海话芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。还有种说法,因为芋艿是用球茎繁殖的植物,象征着“母子相依”,这也是另一种美好的寓意。老上海吃的是本地的“红梗芋艿”,其根部稍微带点粉红色,煠了不糊,蘸点白糖,一口咬下,香糯爽口。

毛豆

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(2)

除了芋艿蘸白糖吃,小时候毛豆和芋艿也常常放在一起煮着吃,还有毛豆芋艿炒着吃。毛豆音谐“毛头”,在沪语中指婴儿或稚童;毛豆又称毛豆荚,而荚又与“佳”“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。

鸭子

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(3)

中秋前后,鸭子正肥,正是吃鸭子的好时节。鸭子的本帮烧法有很多种,八宝鸭,香酥鸭,酱鸭,扁尖火腿老鸭汤……最有代表性的还属八宝鸭,鸭子的肚皮里要塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等八种吊鲜头的食材,记忆里都是满满的鲜香。

去古镇赏月

今年中秋是“十五的月亮十五圆”哦!要想把仪式感拉满,沪郊古镇夜游赏月是不错的选择,古韵悠远之处享受秋夜清风,在水岸边自在遐想,举杯邀明月……

朱家角古镇

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(4)

古镇朱家角的夜格外动人,放生桥头,灯火辉煌的小饭店充满了烟火气,与家人朋友一边享受秋夜清风,一边举杯相邀这一轮圆月,浓浓爱意不言而喻。

地址:青浦区朱家角镇

七宝古镇

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(5)

古镇七宝依河而筑,有康乐桥、蒲汇塘桥和安平桥等一众古桥。最出名的蒲汇塘桥至今已有500年历史。月圆时刻,伫立桥顶,凭栏而望,静看明月,诗兴顿生。

地址:闵行区青年路与横沥路交叉口南侧

新场古镇

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(6)

千年古镇新场,以盐而兴。中秋之夜,在这里,可以品尝老八样传统菜肴以及“新场青”“蜜露桃”“海棠糕”等特色美食,小巷古街曲径通幽,碧水石桥遥相呼应。一幅静谧、优雅、活态的江南水乡图,让人流连忘返。

地址:浦东新区新场镇

枫泾古镇

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(7)

一条长街点亮古镇的夜空,亭台楼榭、茶道长廊,中秋节夜游枫泾古镇,仿佛穿越千年。当圆月高悬夜空,游人夜逛古镇,赏皎洁明月,不亦乐乎。

地址:金山区枫泾镇

南翔古镇

最不想过的是中秋节(这个中秋把仪式感拉满)(8)

提到南翔,最先想到的是南翔小笼。其实南翔古镇不仅有小笼,还有许多文化遗迹值得追寻。太平、吉利和隆兴三桥纵横于四水交汇之处,因互为八字俗称“八字桥”。每年中秋夜,三桥因名字吉利,成为人们“走三桥”习俗的首选。

地址:嘉定区南翔镇

请大家注意个人防护,不扎堆、不聚集,做到防疫“三件套”,防护“五还要”。

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