怎样做油葱花卷(如何做油葱花卷)

将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌 ,下面我们就来说一说关于怎样做油葱花卷?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做油葱花卷(如何做油葱花卷)

怎样做油葱花卷

将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。

把面粉放少许酵母和适量温水活成面团,醒两个小时。

发好的面团内部是均匀的蜂窝状。

案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将面团整形成长柱形。

把面团擀成厚度约0.5cm的长方形。

均匀的撒上拌好的调料。

上下折叠5层。

用刀均匀切开。

用手压扁面剂,擀成油饼状。

锅中放油加热。

炸至两面金黄气泡即可。

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