土豆丝鸡蛋饼颜值超高（十分钟快手早餐）

土豆控每次都吃不够的美味，一个土豆，两勺面粉，一个鸡蛋，加少许调料入味，成就一份亦菜亦饭、外焦里嫩的美味土豆饼。看似简单的食材，却可以带来不一样的味觉体验，你一定要试试哦！

收藏本菜谱

土豆丝鸡蛋饼

图文 |tgcyy

土豆2个鸡蛋1个面粉适量五香粉少许食用油适量

1. 土豆擦丝。

2. 鸡蛋，土豆丝，五香粉，盐。

3. 拌匀。

4. 不粘锅倒油，放入土豆丝面糊，摊平，按成饼状。

5. 小火煎至两面金黄。

6. 切块。

7. 撒葱末更香。

小窍门：

土豆饼不能太厚，薄一些，煎至外焦里嫩更好吃。可以把葱末加进面糊里煎，更香。

●●●

~~ By tgcyy ~~

●●●

~~ 菜谱推荐 ~~

粉条这样做才好吃！喷香入味又下饭！

不用慢炖也好喝的快手汤！10分钟搞定！

茄子 / 南瓜 / 梭子蟹 / 豇豆 / 鸡翅 / 土豆

五花肉 / 饺子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼

摊鸡蛋 / 芋头排骨 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭

我所有的朋友都是吃货

♥♥♥