专家说喝咖啡可以预防糖尿病（日本最新研究发现）

对于大部分糖尿病患者来说，每天醒来最为揪心的一件事，莫过于这一天的饮食该如何安排。尤其是我们国人，不管是以面食为主的北方人，还是以米为主的南方人，大部分的主食都富含淀粉，是十足的升糖小能手。天天吃粗粮、吃蔬菜也总不是个办法。有没有一些同样是吃喝相关，但还有助于控糖呢？最近，日本的一项研究发现或许你会感兴趣。#健康2021#

这项研究来自于日本九州大学的一个团队，研究人员通过调查问卷及回访的方式，汇集了近4900多名2型糖尿病患者。这里也不得不对人家的办事效率点赞，平均随访5年，最终随访率达99.5%，可以说最终的结果还是很有参考价值的：发现，每天喝一杯绿茶，死亡风险可降低15%，每天2到3杯，可降低27%左右。

如果不爱喝茶而是喝咖啡，效果更加显著，每天1杯咖啡，死亡风险可降低19%，若每天2杯的话，最高能达到41%！这项研究报告发表在《英国医学杂志》的子刊上，有兴趣的人可以翻来看看。

其实，能得出这样的结果，我们是一点也不意外的，因为早有大量证据证明经常喝适量的绿茶或者咖啡，对身体健康有一定的益处。至少，相对于饮料或者果汁等高热量饮品，不会对身体带来过重的负担。

而现代研究也证实了绿茶中的茶多酚（是诸多茶叶品类里含量较高的）有抗氧化作用，要么说我国的茶文化源远流长呢，是有一定道理的。在民间，甚至有“茶治百病”的说法，虽然夸张，但也是顶格的褒奖。

再说咖啡，也必须承认相对于绿茶，很多老糖友是不大能接受的，毕竟是外来的饮品。加上，曾经有流传它会促进钙流失，兴奋神经，对心血管不好等说法，使得人们始终不能完全地接纳它。

其实，关于咖啡对于糖尿病患者的研究，也不止这几年才有，早在2004年就有研究发现常喝咖啡，可有效降低罹患2型糖尿病的风险（芬兰的一项研究发表在《美国医学会期刊》（JAMA）上）。

后面几年，越来越多的证据证明了它对糖友的“友善”，主要包括绿原酸（抗氧化剂）可以促进身体对葡萄糖的吸收，咖啡醇可以提高胰岛素的敏感性，咖啡因可增加肌肉组织对于葡萄糖的吸收和利用。就连著名的心血管专家胡大一，都对咖啡夸赞有加，称之为是安全的饮品。

当然了，凡事都有它的两面性，世上也绝没有那个绝对的东西存在。不管是茶还是咖啡，对于糖友来说，依旧有很多注意需要遵循：包括不喝浓茶（浓咖啡）、不空腹喝、不睡前喝、结石体质（尤其是肾结石）不适宜喝等等。另外，每天喝咖啡的量也有限制，目前业界的共识是，每天最多摄入500毫克咖啡因（约3-4杯咖啡）是安全的，不要喝太多哦。

我是药疗君，最后的最后，要提醒广大糖友的是，纵使喝适量的淡绿茶及咖啡对控糖有一定的帮助，也有了证据证实了它们可降低死亡风险，但它们还是食品（饮品），不能充当药物使用，更不能过度迷信而忽视了其他血糖管理方法，如运动、饮食等。

总的来说，它只是锦上添花的作用，别当成了雪中送炭。好啦，今天的知识点暂时分享到这里，若觉得文章有用，别忘了点赞并转发给身边的家人朋友们吧，感谢您的支持（本文图片均来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）