糖尿病人能吃大蒜和小蒜吗（糖尿病患者可以吃大蒜吗）

在我国，糖尿病发病率逐年上升。据国际糖尿病联盟（IDF）2021年全球糖尿病概览第十版数据显示，2021年全球约5.37亿成年人（20-79岁）患有糖尿病。

预计到2030年，该数字将上升到6.43亿，到2045年将上升到7.83亿。

预计到2045年中国糖尿病患者数量将达1.74亿人，到2030年，我国糖尿病药物市场规模或超千亿。

糖尿病患者的寿命并没有很明确的答案，但糖尿病患者的死亡率排在国内前5。这部分人群往往是由于血糖控制不理想所致，很多患者最终死于心脑血管疾病，比如心梗、心衰、脑梗、脑出血等。

因此患者一定要积极控制血糖，减少糖尿病并发症的风险。

糖尿病后果有多严重？

1、儿童糖尿病：影响孩子的生长发育；

2、孕妇糖尿病：血糖控制不佳会引起异常妊娠、自然流产或者胎死宫内、发育异常；

3、普通人糖尿病：一般的人长期血糖控制不佳，会引起各种急慢性并发症，如果血糖严重紊乱，在感染、应激时，糖尿病会发生急性并发症，即糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高血糖高渗昏迷。

慢性高血糖会引起糖尿病的慢性并发症，进而出现心脑血管并发症、糖尿病足、糖尿病神经并发症，以及糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变。

糖尿病患者可以吃大蒜吗？

蒜中含有400多种化学物质，常吃蒜有多种保健功效，还能强身健体，有效预防疾病，糖尿病人可以吃大蒜，大蒜中含有的大蒜素有助于糖尿病人控制血糖，防止糖尿病并发症的发生。

因此，糖尿病患者可以适当地吃大蒜或补充大蒜提取物质，生吃和熟吃，不仅有助于调节血葡萄糖，还能缓解糖尿病并发症状。

大蒜中的多种活性物质，包括氨基酸，含硫化合物，维生素C，维生素A，硒元素等多种微量元素以及其他活性物质成分，对于糖尿病患者来说，具有一定的抗氧化，改善胰岛素抵抗，改善脂质代谢，抗菌消炎，抗动脉粥样硬化，提高机体免疫力方面的作用。

而从含糖量来说，不管是生大蒜，还是烹饪后做熟的大蒜，大蒜都是低热量的食物，其血糖生成指数约为55，属于低GI食物，因此从升高血糖风险来看，大蒜是糖尿病患者可以放心食用的食材。

医生建议：这四种食物，尽量少吃

1、软烂磨碎的食物

和大米、面条、馒头相比，软烂的白粥，稀饭等都是很比较容易吸收的食物，都是会让餐后血糖值升高的食物，是糖尿病人的禁忌。

由于这类型的食物需要经过长时间的炖煮，而在长时间炖煮过程中，大米中的淀粉就会分解出来，含有很高的糖分，对糖尿病患者是有害而无利的。

2、花生、瓜子

花生、瓜子等都是富含脂肪的食物，它的热量非常高，要比同等重量的猪肉等荤菜高上好几倍，如果吃多了会导致体重增加，体内血脂也会大幅度升高，对糖尿病患者来说是非常危险的。

因此糖尿病患者最好少吃花生、瓜子、核桃等这些热量和脂肪都非常高的食物。

3、含糖食物

含糖食物主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。

如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

4、添加酒精食物

部分食物酒香气十足，吸引人的味蕾，是因为在烹饪食物的过程中加入了酒精，例如用白酒，啤酒或者黄酒来烹饪食物，不仅有刺激性，还会获取过多之后影响某些指标变化。

本身有慢性疾病在发展应该清淡饮食，远离酒精，否则酒精物质的刺激下血管会受到损伤，更容易加速血管病变增加并发症患病几率。

糖尿病人能活多少年？

糖尿病，一般能活5-30年不等，应根据患者的具体情况而定。如果患者年轻，发病时间比较短，能够严格控制饮食，适当运动，听从医生的诊治意见，配合医生的治疗，血糖控制理想是基本不影响寿命的。

但如果患者依从性比较差，或者本身年龄也比较大，容易有各种并发症，就容易有心脑血管疾病，这种情况下患糖尿病生存率是比较短的，多则5年，有的患者病情重，寿命到不了5年。

所以患者尽量将血糖达到理想状态，血压也达到理想状态，血脂达到标准，这样寿命可能20年、30年、40年，可能都能生存下来。