常见的五种碱性蔬菜(带您全面认识碱性蔬菜)

蔬菜,和人类有着密不可分的关系,而且我们每天吃的饭菜也都离不开蔬菜,在生活中这些蔬菜都起着至关重要的作用,它可以提供人体所需要的蛋白质以及维生素,对身体也有保健的功效,那么什么是碱性蔬菜,碱性蔬菜的作用有哪些,小编带你一起来了解一下。

常见的五种碱性蔬菜(带您全面认识碱性蔬菜)(1)

一、什么是碱性蔬菜

什么是碱性蔬菜?碱性蔬菜与酸性蔬菜相对应,蔬菜的酸碱性并不是依靠味觉来决定的,而是取决于蔬菜中所含营养成分和矿物质的多少。碱性蔬菜中含有多种钙、镁、钾、钠等矿物质,这种物质被人体消化吸收之后,通过身体的新陈代谢,最后转化为碱性。所以这类蔬菜才会被称为碱性蔬菜。

二、碱性蔬菜作用

知道了什么是碱性蔬菜,那它又有些什么作用呢?经常性的吃碱性蔬菜,会给我们身体带来很多意想不到的好处,二我们也经常会把碱性蔬菜称为是血管的清道夫,经常吃碱性蔬菜,可以改善我们的血液情况,排除体内的毒素,对于爱美的女性朋友来说,碱性蔬菜还有排毒养颜的功效,延缓皮肤衰老的作用。

三、碱性蔬菜适宜人群

碱性蔬菜对人体有这么多的好处,那哪些人生活当中最应该多吃一些呢?一是长期熬夜的人,长期熬夜使身体产生很多毒素,体质会变酸,经常吃一些碱性蔬菜,可以把伤害减到最低;而是早餐不吃饭的人,早上空着肚子会使一天没有精力,时间一旦长了以后,对身体极其有害,需要多吃碱性蔬菜;三是整天做办公室的"上班族",长时间不动不消化,吃一些碱性蔬菜很有好处。

常见的五种碱性蔬菜(带您全面认识碱性蔬菜)(2)

四、碱性蔬菜种类

1、寒性的碱性食物:番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带等;

2、凉性的碱性蔬菜:萝卜、苦瓜、茄子、莲藕等;

3、平性的碱性蔬菜:白菜、黑木耳、茼蒿、银耳等;

4、温性的碱性蔬菜:韭菜、南瓜、山药等;

5、热性的碱性蔬菜:辣椒、大蒜、胡椒等。

碱性蔬菜的分类是有一定依据的,都是按照他们的属性来分类的,大家在吃这些蔬菜的时候,可以根据自身的身体状况来选择对自己有益的吃,比如体寒的人就可以多吃韭菜、南瓜和山药,而对于容易上火的人群来说可以选择吃番茄、萝卜等食材。

常见的五种碱性蔬菜(带您全面认识碱性蔬菜)(3)

五、碱性蔬菜做法

碱性蔬菜的品种有很多,有些是我们平常吃的,有些是不经常吃的。下面就给大家介绍一道碱性蔬菜汤,叫做冬瓜汤,把冬瓜洗先干净,带着瓜皮,每天需要30~60克,然后煎汤当茶分数次饮服,连续喝1至3个月。冬瓜俗称"减肥瓜",它不含脂肪,长期吃冬瓜,可以起到清毒、利尿的功效,如果是血脂高的,长期饮用还可以起到降低血脂的作用。但是有一点需要注意,冬瓜属于性凉,脾胃不太好的人慎食。

常见的五种碱性蔬菜(带您全面认识碱性蔬菜)(4)

六、碱性食物对生男生女的影响

食物对生男生女可能存在一定的影响,但这种影响并非是绝对的。

1.生男孩:想要生男宝宝的女性,在饮食上可以适当的多安排一些碱性食物。女性也无需要强求,不建议盲目的进食些碱性食物,甚至饮用苏打水等。

2.生女孩:如果那你想要生个女宝宝的话,就一定要少吃一点碱性食物,多吃点酸性食物,就会生出女宝宝的几率大一点。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页