怎么做腊肠的好吃(家常腊肠的做法)

莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片,下面我们就来说一说关于怎么做腊肠的好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做腊肠的好吃(家常腊肠的做法)

怎么做腊肠的好吃

莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片。

腊肠斜刀切薄片。

蒜瓣剥皮切碎。

热锅倒油,油量可以比平常炒菜时的少些,放入腊肠,小火慢慢煸出油脂,使腊肠里的肥肉变成半透明状态。

放入蒜末煸香后倒入莴笋片一同翻炒。

待莴笋片炒至断生后,调入食盐和生抽,翻炒均匀便可出锅装盘。

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