茶若以茶为师(茶说茶礼以茶为聘)

和朋友聊天说起了茶,说到绿茶红茶和白茶。一下子想起了《红楼梦》里的茶。《红楼梦》里多次出现过饮茶品茶的情节。

印象中最深的是“枫露茶”,因为这个茶撵了宝玉身边的一个名叫茜雪的丫头。这是整部书中流散的第一个女孩子,但据说世上并无这种叫“枫露”的茶,认为多半是曹雪芹杜撰的,因为“枫露”的谐音乃是“逢怒”,身为主子的贾宝玉一生气,就撵走了无辜的茜雪。这个备受宠爱的宝玉,正如贾母所言“你生气,要打骂人容易……”,所以撵人也容易的很。

茶若以茶为师(茶说茶礼以茶为聘)(1)

然后便是妙玉与贾母的对话引出的“六安茶”与“老君眉”。在第四十一回中,众人吃完饭后,贾母要喝茶,妙玉亲自捧茶给贾母时,贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑着说:“知道,这是老君眉。”贾母便接了过来。据说六安茶是绿茶,老君眉乃红茶,更适合饭后消食解腻,符合养生之道。

茶若以茶为师(茶说茶礼以茶为聘)(2)

再然后就是“暹罗茶”,这茶名我倒印象不深,关键是这茶引出的王熙凤的一句打趣林黛玉的话:“你既吃了我们家的茶,怎么还不给我们家作媳妇?”这句话在第一次读到时就想一定有什么缘故,看当时听这话的人的反应是“一席话说得众人都笑起来,黛玉红了脸,一声也不言语回过头去”。由此可以得出这里面应有典故,虽然我并不知道。

后来才知道从唐朝开始,在婚嫁中有一种礼仪叫茶俗。据说,男女两家若有意,就可以由双方媒人议定“茶礼”,送给女方家里。渐渐地民间就将男方下聘叫做“下茶”,女方受聘则叫做“吃茶”。作为世家里的夫人小姐们自然都明白王熙凤的意思,而黛玉也不例外,所以才那样反应。

茶若以茶为师(茶说茶礼以茶为聘)(3)

但是我并不知道为什么是茶,而不是别的物品。难道是因为中国人喜欢饮茶?后来才明白因为茶的一系到特性。据《茶疏》中记载:“茶不移本,植必生子。”意思是说茶树只能以种子种植成长,萌芽生根后则不能移植,否则将会死去。故历代都将“茶”视为“至性不移”的象征。那么古人结婚以茶为礼,应取其“至性不移”之意,希望在感情中,可以两心如一,坚贞不移。单从这一点来看,和古代聘礼中的大雁意义相近,据说大雁一生只会有一个伴侣,雌雄都是。就算其中一个不幸死了,另一个或者孤独一生或者殉情。“敢问世间情为何物?直叫人生死相许”这句让无数后人无限怅惘低回的诗句便是元好问为大雁而写。

茶若以茶为师(茶说茶礼以茶为聘)(4)

而茶树又四季长青,以茶为聘,则代表着人们对爱情婚姻的美好祝愿,一生一世爱情长盛不衰,枝繁叶茂,蓊蓊郁郁。最难得的是,茶树结籽,一苞含数十籽,象征“多子多福”。

从爱情的坚贞到婚姻的长久再到子嗣绵延,茶礼中实实在在包含着古人对婚姻最朴实的期许。

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