馓子做法（一种香脆好吃的油炸食品）

准备筋面粉500克鸡蛋两个，面粉为了炸出馓子有劲道，最好用高筋面粉，下面我们就来说一说关于馓子做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

馓子做法

准备筋面粉500克鸡蛋两个，面粉为了炸出馓子有劲道，最好用高筋面粉。

再在面粉里面放两个鸡蛋液，加小半勺盐。

面团醒好后搓成粗细一样的条条，搓的越详细越好，要是面团发硬，搓不动可以先用水润手再搓。

条条搓好后放入油里继续醒发，记得一定要把搓好的条条整个都泡在油里面。