哪两方面介绍航天员的饮食（航天员菜单上草莓番茄）

4 月 16 日，神舟十三号 3 位航天员落地后，第一餐菜谱中出现一种的一味草莓西红柿，瞬间吸引了大家的注意，草莓味的西红柿该是什么样的口感呢？草莓番茄是什么呢？

草莓西红柿，也叫做草莓番茄、铁皮番茄，绿腚番茄，茄科番茄属，首先它是西红柿即番茄。

在伪满洲国期间通过日本流入中国的带绿肩番茄品种经过特殊栽培而成，后来辽宁农科院等单位利用这些日本品种资源培育出了不少好的品种，这种类型的番茄并不是一个品种，而是东北一带的传统品种类型。

1.大小：顾名思义，草莓番茄是番茄中的小草莓，普通的番茄一般都在200~300克左右，草莓番茄则仅有50克大小。

2.外型：比圣女果又大一点，两者的外型一眼就能区分开，普通西红柿大多是扁圆型，而草莓型番茄因其酷似草莓的形状而得名。

3.口味：草莓番茄的口味出众，甜度和酸度含量较高，普通番茄的酸甜度比不上，所谓酸酸甜甜正是形容草莓番茄。

1.和普通番茄种植一样，选择有机质含量高的土壤，施于底肥，起垄、做畦种植。

2.底肥每亩不少2吨为准，行距1.4米，株距45cm左右定植，加强水肥管理，注意防治病虫害！

3.冬季种植温度不可以低于15度，在阳光照射充足的地方，果实会生长更加好。

通过翻阅相关一些资料发现，草莓番茄对身体有一系列的好处，比如保护血管、治疗高血压、抗癌作用、治疗骨骼钙化等等，当然具体的药用价值还是得依靠医学专业人员来鉴定。

值得一提的是，草莓番茄富含多种维生素，当中的番茄酸也是对人体有益的。

这款既可以当菜也可以当水果的草莓番茄，渐渐地走入了大家的菜谱上，也深受大家的喜爱，有条件的朋友也可以试试自己种植一下。

（图片来源网络侵删）

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