杨梅最佳采摘季节(浙江的杨梅上场了)
临近黄梅天,有种水果要上市了,咬一口满嘴红红的汁水,一颗一颗停不下来。说的就是六月满山红的杨梅,喜欢它的人们早就已经盼长了脖子,想想它的酸甜,口水就忍不住流下来。
浙江盛产杨梅,省农业厅的杨梅专家说,今年本地杨梅上市的时间在6月10日左右。无论是仙居的大个头乒乓杨梅,还是余姚的小个头黑炭梅,都有很多忠实的粉丝。而对杨梅的最高评价,可能是鲜,提着篮子现摘现吃最新鲜。去哪里采呢?记者帮你打听了一大圈。
本地杨梅10日上市
省内一半是东魁
早些日子就在朋友圈看到杨梅晒照了,今年杨梅这么早上市?记者请教了杨梅专家孙钧,他说现在市面上的主要是福建杨梅,而浙江本地杨梅上市时间正常的话应该是在6月10日左右。“有少量大棚栽培的杨梅,上市时间稍早一些,但种植面积、产量有限,一般都是当地销售。上市时间早,价格自然较高。”
据专家介绍,目前浙江产的杨梅主要是东魁,种植面积最广,适应性也最强,像台州、象山、青田等地都是东魁杨梅,占杨梅总产量的50%左右。其次是荸荠种,主要是余姚等地的,也叫“炭梅”,占30%左右。剩下的20%包括如萧山的杜家杨梅、温州的丁岙杨梅、定海的晚稻杨梅、上虞的水晶杨梅等等。
萧山杜家
杨梅所前最好
萧山栽培杨梅已有近千年历史,每年的6月18日前后会举办萧山杜家杨梅节。萧山杨梅以所前镇所产的杜家杨梅为最好,果大核小、汁多味甘。所前镇农办的黄主任告诉记者,所前有6000多亩杨梅林,400多户人家几乎家家都种,6月中旬可以采摘。他推荐了两个当地比较大的杨梅采摘地——李家村鸿发茶业合作社的杨梅基地,有200亩;还有一个是越山村东坞的杭州生态园(金地农业开发公司),有50多亩。
余杭超山
今年杨梅大年
余杭超山风景区有1500多亩的杨梅树,品种有东魁、炭梅和荔枝梅。记者从超山风景区了解到,今年的杨梅节根据果子成熟情况,会在6月中旬到7月上旬举办,6月20日左右应该是最好的时候。“上半年天气晴好,所以今年杨梅的品质比较好,是杨梅大年。”工作人员介绍,杨梅节期间的采摘价在60元/人,1.2-1.5米的小朋友半价,可以畅吃,如果还想打包带走,按品种价格不等。
桐庐梅蓉早梅宜浸酒
迟梅现采现吃
桐庐的梅蓉村有杨梅1000多亩,品种叫梅蓉杨梅。当地人喜欢用色红味酸的早梅浸酒,红得发乌的迟梅适合现采现吃。梅蓉村吴书记告诉记者,今年杨梅6月18日左右开采,20-25元/斤,入园采摘的价格30元/人,不过今年梅蓉村的杨梅是小年。
本周五余姚杨梅节开始
3个采摘区块品种各不同
余姚杨梅的历史非常悠久,在河姆渡遗址的考古发掘中,考古人员就发现了野生杨梅核,早在汉朝的时候就已被列入贡品。
据了解,余姚现有杨梅栽培面积9万亩,常年产量在2.5万吨左右,有十多个品种,其中以荸荠种、粉红种和西山白杨梅三大名品著称。余姚全市有各类杨梅观光点100多个,每天可容纳5万多人上山采摘杨梅。
余姚旅游局工作人员向记者介绍,今年余姚的杨梅大约在6月10日左右开始上市,6月9日余姚杨梅节就要开始了,6月中旬是杨梅旺季。根据上市时间差异和品种分布,有3个区块可供选择去采摘:
6月10日-6月30日,最佳采摘地点梁弄镇。品种是新梅,味道酸甜醇正。
6月12日-7月2日,最佳采摘地点丈亭镇、三七市镇、大隐镇、河姆渡镇,品种是乌梅,品种是荸荠种杨梅,果形圆整、味甜核小。
6月14日-7月4日,最佳采摘地点牟山镇和马渚镇,品种是白梅,个大味鲜。
仙居的“乒乓杨梅”
有10个精品采摘地
仙居杨梅品种多样,有东魁、荸荠种、水梅、晚稻杨梅、白杨梅等,以果大核小、风味独特闻名。尤其东魁品种果大核小,又称“乒乓杨梅”。
记者打听到,今年的杨梅节也会在6月中旬举办。而说起杨梅精品采摘基地,仙居旅游局的工作人员一口气推荐了10个:步路乡西炉杨梅休闲观光园、南峰街道赵岙杨梅休闲观光园、横溪镇坎头杨梅休闲观光园、福应街道桐桥杨梅休闲观光园、白塔镇东村村景星岩景区杨梅休闲观光园、埠头镇九都村福门山杨梅休闲观光园、官路镇富硒杨梅基地、安洲街道岭脚杨梅观光园、广度乡王招岭村高山杨梅观光园、仙居肖垟村红灯笼杨梅基地。
“东魁之祖”其实是在黄岩
多个采摘地推荐给你
“东魁之祖”其实是在黄岩,在黄岩江口发现的一棵野生杨梅树,距今已有100多年历史。黄岩旅游局的工作人员推荐了几个地方,黑炭梅6月13日起可以采,东魁杨梅差不多要等到6月18日,门票基本都是50元/人。比如上垟乡、院桥镇有众多合作社都出产东魁杨梅。
兰溪杨梅一般在6月初成熟,采摘时间也长。当地人介绍,由于这里杨梅品种多,成熟时间各不同,故而拉长了兰溪杨梅的整体果期,使游客可以在长达一个多月的时间里尽享采摘欢乐。
金华兰溪的马涧杨梅,清代美食家李渔推崇过。马涧,是浙江中西部主要的杨梅产区,所产杨梅个大饱满、滋味鲜甜。事实上,自明清以来,兰溪的杨梅一直以品种繁多、质地优良而饮誉江南。如今,马涧杨梅自助采摘基地就位于青山秀水的马涧镇下杜村,共计300余棵。6月初上市黑炭梅,6月中旬是个头大的东魁杨梅。
采摘杨梅小贴士:
1、带好防晒用具,并穿深色衣服或旧衣服,防止梅汁沾染和小虫叮咬。
2、不要爬得太高,否则有摔下来的危险。
3、杨梅性温热,胃酸过多、上火的人不要多吃。另外,糖尿病人也慎吃杨梅。
4、吃完杨梅后,漱漱口或嚼嚼茶叶,可以减轻牙齿的酸痛感。
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