清凉解暑的夏日饮品(这是一份夏日清凉解暑饮品套餐)
哈喽,大家好鸭~
夏天吃瓜了没,我先吃为敬~
夏天是什么样子的?凌晨2点才渐渐安静的街道,路边的啤酒和烧烤,夜晚伴着微风在畅聊,捧着冰淇淋在谈笑,还有自己制作的饮品,可冰可温自己调。
再扯就多了,收!进入主题
一,西瓜汁
没有西瓜的夏天不叫夏天,夏天吃瓜才是一大乐事,尤其是一个瓜,切两半,用勺子挖着吃,如果是凉的,吃起来能凉到心里,别提多爽了。
吃多了西瓜,也可以换一种方式,榨西瓜汁
【食材】西瓜
【做法】
1,喜欢喝凉的,可以把西瓜放冰箱,冰半小时(不喜欢喝凉的,忽略这一步)
2,用勺子挖出果肉,去籽,放料理机或豆浆机中榨汁即可
我用的是豆浆机的果汁功能,一般榨果汁,都榨汁2次,这样得到的果汁更细腻。
二,蜂蜜柠檬水
【食材】柠檬、蜂蜜、温水
【做法】2片柠檬,加蜂蜜和温水,戳一戳柠檬,泡一泡即可
泡的时间长一点,柠檬味更浓,更好喝。
现在很少买柠檬了,因为有次买很多回来。听说柠檬可以美白,于是开始喝,喝!喝!喝柠檬水!我要白!白!白!
不仅喝柠檬水,还做柠檬茶,几天后,“白”没看到,倒是胃很难受。
吓坏了,以为自己胃出毛病。咨询医生之后,是因为柠檬摄入太多,导致胃酸过多,停喝了两天后,又是一条生龙活虎的汉子,哦不!是豆子。
所以,柠檬虽好,可不要贪多哟。(当然,应该没有这么脑抽的人吧。算了……往事不堪回首……)
三,酸梅汤
酸酸甜甜,解暑开胃
【食材】乌梅20克、甘草2克、山楂15克、陈皮2克、干桂花2克、冰糖适量、洛神花2克、薄荷叶1克、黑桑葚干5克、水1500毫升
【做法】
1,乌梅、山楂、甘草、陈皮、黑桑葚干,洗净,放1500毫升水,泡30分钟。
2,泡好后连泡的水一起放入砂锅(或没有油的锅中),大火煮开,小火煮20分钟关火,放入洗净的薄荷叶和洛神花,干桂花、冰糖,泡10分钟。
3,过滤干净即可
四,玉米汁
【食材】玉米粒50克(水果玉米)、水650毫升、少许冰糖(也可以不加)
【做法】
1,玉米粒煮熟
2,加水,打成汁。
如果觉得味道不够,可以加少许冰糖。
喜欢温的用温水,常温用凉白开
豆浆机果汁功能,打2次
这一款饮品把玉米的清甜全部融入其中,味道温和,特别好喝。
五,橘子糖水 橘子果汁
朋友送了很多青橘,看着青,吃着酸……
但朋友的一番心意,不吃放坏了多可惜,于是……做成橘子糖水
【食材】青橘、冰糖、雪梨、水
【做法】
1,3个橘子去皮取瓣,半个雪梨去核,切小块,
2,锅中加300毫升水,加冰糖适量,加橘子、雪梨,一起煮10分钟,即可。
不酸,味道不错
橘子果汁
后来,又觉得总是吃橘子糖水有些单调,就用豆浆机的果汁功能,把橘子糖水加入少量水打成汁,打了两次,这样口感更细腻,完美。
以上饮品都可温可凉,自己掌握,想要凉的可以放冰箱冷藏。
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