被售卖的网红奶茶配方(奶茶烧仙草柠檬茶)
来源:东莞时间网-i东莞
网红奶茶里头所含的防腐剂、甜味剂是否超标?东莞市民追捧的奶茶品牌中,食品安全情况如何?8月5日,东莞市市场监管局公布第一期“消暑冷饮专项”网红饮品抽检结果,涉及蜜雪冰城、书亦烧仙草、益禾堂等奶茶店。结果显示,被抽查的20家饮品店结果全部合格。
记者了解到,食品安全“你点我检”活动,是东莞市市场监管局为拓宽社会各界参与食品安全监督渠道,引导公众依法参与食品安全监管为目的,对消费者投票选出的食品及其检验项目,按照监督抽检程序进行抽样检验的一项“我为群众办实事”服务活动。今年7月,东莞组织开展了第一期“你点我检”活动,根据网友投票结果,对长安、虎门等9个镇街20家饮品店开展了“消暑冷饮专项”网红饮品抽检,抽检结果全部合格。记者了解到,这些奶茶店中,抽检品种为现制饮品,包括奶茶、柠檬茶、烧仙草、杨枝甘露等饮品。抽检项目则包括防腐剂(苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计))、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红)、甜味剂(甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、糖精钠(以糖精计))。各饮品店抽查结果如下:
文字:冯欢
摄影:市市场监管局供图
编辑:王宝光
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