土豆丝大锅菜怎么炒好吃(可以试试外婆菜炒土豆)
今天给大家分享一道土豆的好吃做法,那就是外婆菜炒土豆,味道真的不一样,简单好做又好吃,超级下饭,赶紧动手做起来吧。
做法:
1、准备土豆,清洗干净削皮之后切成小块;
2、土豆炒之前一定要先焯水,加一勺盐给它入个底味;
3、焯水一分钟之后捞出控水;
4、起锅烧油,油热下入少许五花肉丁;
5、翻炒出油脂,接着下入葱姜蒜末,小米辣,继续翻炒出香味;
6、倒入一包好吃的下饭外婆菜,一袋可以炒一大盘,大火把外婆菜的水分炒干之后将准备好的土豆下入;
7、只需要加入半勺鸡精、一勺老抽调味,其他调料都不用放了;
8.撒上一些蒜末段就可以出锅了,真的超级下饭;
出锅之后色香味俱全,超级好吃,还在犹豫什么,赶紧自己动手做起来吧,味道一定不会让你失望的。
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