妈妈为我做的猪肚鸡（我经常做红烧鸡）
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妈妈为我做的猪肚鸡
准备半只鸡剁块，香菇撕朵，洋葱切块，姜切片，大葱切段。 锅里烧油，放姜片大葱花椒大料爆香后放入鸡块翻炒。(鸡肉不用焯水) 把鸡肉水汽炒干后放豆瓣酱一勺半，生抽2勺，耗油半勺，冰糖4颗，料酒3勺，五香粉少许。翻炒1-2分钟。 放一大碗水煮开。 煮开后放入香菇继续煮。 煮到水稠了，快干了放入洋葱煮大概2分钟 最后撒上葱段，放盐，鸡精调味。 美味的红烧鸡就做好啦！,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
