葱姜猪肝汤怎么做好吃(猪肝汤做法)

首先猪肝买回来之后用水冲洗干净,然后把筋膜剪去,切成片再冲洗干净,放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝,浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净,下面我们就来说一说关于葱姜猪肝汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葱姜猪肝汤怎么做好吃(猪肝汤做法)

葱姜猪肝汤怎么做好吃

首先猪肝买回来之后用水冲洗干净,然后把筋膜剪去,切成片再冲洗干净,放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝,浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净。

接下来我们把生姜切成小颗粒状,大葱切丝,起锅加油然后放入生姜末和大葱翻炒一下。

等煮开之后加入腌制的猪肝用锅铲慢慢划圈,让猪肝均匀的受热,煮开后加入食用盐,小火再煮2分钟。

喜欢麻油的的朋友们,最后还可以淋上一点点的麻油,飘香四溢,这时我们的猪肝汤就完成了。

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