排骨炖胡萝卜汤怎么炖最好喝
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排骨炖胡萝卜汤怎么炖最好喝
排骨炖胡萝卜汤按以下方法炖最好喝:
1. 排骨提前浸泡半个小时去除血水;
2. 洗净后放入锅中,加入适量清水,稍微焯下水;
3. 捞出排骨装入电压力锅中,加入葱姜,少量料酒,适量清水;
4. 开始炖肉模式,胡萝卜切块准备好;
5. 等到骨头上肉已经软烂时候,加入适量盐调味,滴入几滴醋,加入胡萝卜;
6. 煮几分钟就可以了,出锅撒入少许葱花即可。
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