痛风发作别光止痛降尿酸也很关键（痛风发作疼痛难忍）

痛风痛风，痛时发疯！

相信这是很多痛风患者都经历过的痛苦。那种感觉，真的太难受了

于是，大家会纷纷采取行动，通过合理用药、调整饮食来避免再次发作。

尤其是饮食调整。这是从根源上预防复发的关键措施。

否则，药一停，尿酸再次升高，疼痛会很快再次来袭。

调整饮食，得从2个方面入手：

• 一方面，我们需要知道哪些食物富含嘌呤、会诱发痛风。
• 另一方面，我们得清楚哪些食物可减缓病情，有助于排尿酸就这2个问题而言，绝大部分人清楚的是第一个。即要远离海鲜、内脏、肉类等高嘌呤食物。

这得归功于各大阅读类app上，提醒广大痛风患者远离禁忌食物的文章很多。

随便取一个类似于，“这5种食物是痛风患者的毒药，请务必远离……”的标题，都能契合人们惧怕的心理，快速抓住人们的眼球，从而获取流量。

但如果只提要远离的食物，而不给出替代方案，这会让大家在具体调整饮食方案时，无备用选择，反而不利于坚持。

今天，我就为您详细介绍一下，究竟哪些食物吃了有助于排尿酸，能预防痛风复发。

下面，我将通过3个问题的讲解，来回答。

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第一个问题：痛风的根源是什么？

想搞清楚哪些食物可缓解病情，我们就得先弄清楚痛风是怎样一个发病过程，且知道食物在这个发病过程中所扮演的角色。

痛风说简单点，就是一个，“盐结晶，引发免疫系统攻击，出现炎症”的过程。

具体一点，这个盐就是尿酸盐。一旦体内的尿酸浓度过高，就容易在温度较低的部位析出盐结晶。

这个结晶对于人体而言是个异己，于是它会发起攻击，引发痛风性关节炎，最典型的症状就是：红肿、剧痛。

而大脚趾的关节最容易受凉，因此它是痛风最容易出现的部位。

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第二个问题：对于痛风患者来说，什么样的食物是好食物

通过上述内容讲解，不知道你有没有揪住痛风发病的关键。

相信很多人都猜到了，对，就是“尿酸浓度过高”。

那尿酸为什么会高呢？

尿酸是嘌呤的最终代谢产物，其源头是嘌呤。若需要代谢的嘌呤过多，尿酸就会产生过多。

此外，嘌呤代谢成尿酸之后，尿酸会通过尿液、汗液排出体外，从而确保体内不蓄积过多。

这一产一消，始终处于动态平衡过程中。

若上述平衡被打破，那么我们体内的尿酸就可能会增加。

其中，食物在痛风发病过程中主要有3种影响。

第一种影响：所含嘌呤、可增加嘌呤代谢量的物质多少，直接关系到尿酸产量；

第二种影响：其最终代谢产物是否影响肾脏排泄尿酸；

第三种影响：其所含成分，是否能够抑制炎症。

对应上述3种影响，我们能够看出来，对于痛风患者来说，好的食物应该符合“少量、促排、抗炎”3原则。

少量：食物中，嘌呤、可增加嘌呤代谢量的成分很低。

促排：食物最终的代谢产物，能够加快肾脏尿酸排泄。

抗炎：食物中的有效成分能够抑制炎症，减轻痛苦。

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第三个问题：介绍4种非常适合痛风患者吃的食物

第一种：鸡蛋

鸡蛋虽然看起来是荤菜，但它却是最适合痛风患者的食物之一。

普通鸡蛋无受精卵，也就无细胞核，全部是营养物质，嘌呤含量自然就低很多。

它是当之无愧的“低嘌呤、高蛋白”，既能全面补充营养，又能够避免嘌呤摄入。

第二种：牛奶

牛奶也是另一种“低嘌呤高蛋白”食物，牛奶中也没有细胞结构，属纯营养物质，痛风患者可以放心喝。

但不建议喝发酵的酸奶，里面乳酸菌太多，嘌呤物质会增加。

第三种：富含矿物质的各类绿色蔬菜

除芦笋、豆苗、扁豆、菠菜等高嘌呤蔬菜外，大部分绿色蔬菜都可放心食用。

这是因为它们普遍富含各种矿物质，最终代谢产物为碱性，可加速尿酸排泄，符合“促排”的原则。

想进一步降低绿色蔬菜中的嘌呤含量，您还可以多焯水一下，溶解掉大部分嘌呤物质。

第四种：富含抗氧化抗炎症成分的饮品

除了吃之外，喝也需要重视。

不要喝市面上买的含糖饮料，它们所含的糖分为富含果糖的工业糖浆，会诱发痛风发作。

您应该多喝花草茶，它们所含的黄酮类、多酚类物质，能有效对抗炎症，还可促进尿酸排泄。

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