炸香肠怎么做好吃（如何做炸香肠）

主料：香肠2根 辅料：番茄沙司适量、蚝油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量 ，下面我们就来说一说关于炸香肠怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸香肠怎么做好吃

主料：香肠2根。

辅料：番茄沙司适量、蚝油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量。

制作调味酱：番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙，辣椒粉适量搅拌均匀即成调味酱。

香肠改刀斜切成鱼鳞状，然后切成2段。

香肠下油炸至金红色，控净油后涂抹调味酱。

装盘后撒上熟芝麻、插牙签后就开吃。