东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(1)

By 三都港的小厨房

用料

  • 黄鱼 300g
  • 葱、姜、蒜、小米辣 适量
  • 青豆、玉米粒、胡萝卜丁 适量
  • 甜辣酱、淀粉水 适量
  • 葱花、白芝麻 适量

做法步骤

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(2)

1、新鲜的黄鱼打上花刀

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(3)

2、油温六成热下锅炸

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(4)

3、炸至金黄捞出

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(5)

4、锅热下油,放葱、姜、蒜、小米椒爆香

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(6)

5、放青豆、玉米粒、胡萝卜丁增香

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(7)

6、倒入甜辣酱、淀粉水

东北菜松子鳜鱼(简单美味松桂黄鱼走起)(8)

7、把料汁淋在鱼表面上,撒点葱花、白芝麻即可

黄鱼的营养功效

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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