竹筒菜怎么做最好吃（制作竹筒菜煮鱼的方法）

主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g 辅料：香菜50g、姜适量 ，下面我们就来说一说关于竹筒菜怎么做最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

竹筒菜怎么做最好吃

主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g。

辅料：香菜50g、姜适量。

调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。

竹筒菜洗净世成小块。

鲢鱼清理干净也切成块。

香菜择洗干净切成小段,姜切丝。

热油锅,放鱼块煎。

翻面煎，两面煎得差不多的时候,放适量清水,加盐和酱油煮开。

放竹筒菜同煮。

放醋，放香菜。

放味精调味后即可起锅。