豆角怎么做好吃（小孩子吃豆角怎么做）

材料：排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量 ，下面我们就来说一说关于豆角怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆角怎么做好吃

材料：排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。

准备好的材料，排骨泡去血水，姜片拍扁、蒜头拍碎。

豆角洗干净备用，排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。

锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用。

锅里下少许油爆香蒜蓉，加入豆角煸炒，加入一小匙糖。

加2汤匙生抽炒均匀上碟备用。

用干净的锅下油烧热，加入排骨煸炒。

炒到排骨有点焦黄，加入花雕酒、生抽、糖、老抽翻炒均匀。

再加入十三香翻炒均匀。

加入适量的水煮。

水开后，加入豆角炖。

加入豆角翻炒均匀盖盖中火炖制。

直到水收干即可。