夏季吃什么养胃最好(是夏季养胃的好帮手)
胃病是常见的一种疾病,很多朋友都备受胃病的困扰。在夏天,很多人都喜欢喝冷饮、啤酒等饮料,容易让胃受凉,导致人的肠胃、脾等器官的功能下降,影响正常的饮食消化,可能一不小心引发胃病。因此,夏季,也是一个养胃的关键季节,可以多吃下面的食物。
胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”,具有利五脏、健胃助消化,增强胃的抵抗力的功效,是养胃的好食材。红萝卜中含有这大量的酶这是很有促消化作用的物质,同时还富含维生素C,能够消除掉我们身体中的废弃物,加快新陈代谢。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜红萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。
山药
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。中医认为山药味甘、性平,利于肠胃健康。山药中含有多分氧化酶和淀粉酶,这两种物质能促进食物的消化和吸收,且作用温和,尤为适合脾虚少食者。同时山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止其受损,且还能在胃蛋白酶的作用下,保护胃壁,起到防止胃溃疡,胃炎产生的作用。
花生米
花生米是我们日常生活中经常吃的一种食物。花生米中含大量的蛋白质和脂肪,能够帮助中和胃酸,刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用,这对胃黏膜可以起到保护的效果。但是,如果想通过吃花生来达到养胃的功效,最好选择生吃或水煮的,避免油炒花生,这样反而会增加肠胃的负担。因此,日常生吃一点花生米,虽然不可以从根本上治疗胃病,但能起到缓解反酸、保护肠胃黏膜的效果。不过要注意,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。
蜂蜜
蜂蜜是有养胃功效的,对于胃痛特别有效。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。但要在饭前一个半小时食用蜂蜜,而且最好选择温热的蜂蜜水,才可以起到抑制胃酸的分泌,从而减少对胃黏膜的刺激。
胃病是当代的常见病症,而对于这种疾病多数人都本着三分病七分养,食疗是很多人会选择的,不过也不可盲目听信人们所说的养胃食物,但上面介绍的这四种食物养胃不错,多吃一些。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com