黄牛有几种品种(黄牛有哪些特点)
黄牛特点
黄牛是我国常见的畜牧,养殖地区几乎遍布全国各地,黄牛的适应能力较强,根据产地,其品种也较多,比如秦川牛、西乡牛等。黄牛的特点主要包括以下四点:
1、形态特征
黄牛被毛以黄色为多,但也有红棕色以及黑色等。黄牛头大、额广、鼻阔、口大、眼大,其头部略粗重,角形不一,角根圆形,其间皮肤硬而光滑、无毛。四肢匀称,四趾均有蹄甲,其后方两趾不着地,称悬蹄。黄牛的体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质比较坚实。
2、生活习性
黄牛适应能力强,耐粗饲,放牧性能好。黄牛在炎热的季节不惧日光照射,不怕酷热,可以正常采食、放牧和反刍。在温长的冬春季掉膘少,春乏少,死亡也少。在寒冷季节,不畏严寒,不惧大风,有较强的抗病能力,抵抗力强,不易发生病害。
3、生长繁育
黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点,直接影响了其肉用生产性能。我国的黄牛均属于中等体型的晚熟品种,一般6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快,6月龄至4岁生长发育减慢,日增重明显降低。产肉性能良好,平均净肉率高。
4、经济价值
黄牛体长1.5-2.5米,体重200-350公斤,体型比较弱小,产肉也比较少,因此饲养的经济效益比较差。主要是为了耕地、拉车等,一般都是散养,日常饲料也就是农作物的秸秆。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。
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