白萝卜生吃功效（小小白萝卜食疗大功效）

中国绵阳新闻网讯（记者 郑金容）大雪节气过后，新一轮寒潮来袭，绵阳的温度骤降，天气越来越冷为避免受寒气的困扰，除了多穿衣服，大多数人选择食补其中成本低效果大的莫过于吃白萝卜“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”冬天是吃萝卜的季节李时珍在《本草纲目》里说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气”的作用绵阳地处西南潮湿之地，冬季阴冷，我们的阳气不容易散发，就聚集在体内加上冬天一冷，很多人都宁愿宅在屋里，出汗散热的机会减少再遇上进食诸如羊肉等热性食物，反而容易让人产生更多的内热，身体会不舒服，即为“阳气在内，胃中烦热”此时吃白萝卜是一个极好的选择，下面我们就来说一说关于白萝卜生吃功效?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白萝卜生吃功效

中国绵阳新闻网讯（记者 郑金容）大雪节气过后，新一轮寒潮来袭，绵阳的温度骤降，天气越来越冷。为避免受寒气的困扰，除了多穿衣服，大多数人选择食补。其中成本低效果大的莫过于吃白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬天是吃萝卜的季节。李时珍在《本草纲目》里说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气”的作用。绵阳地处西南潮湿之地，冬季阴冷，我们的阳气不容易散发，就聚集在体内。加上冬天一冷，很多人都宁愿宅在屋里，出汗散热的机会减少。再遇上进食诸如羊肉等热性食物，反而容易让人产生更多的内热，身体会不舒服，即为“阳气在内，胃中烦热”。此时吃白萝卜是一个极好的选择。

虽然白萝卜看起来不起眼，但中医介绍它味甘性凉，可以有效地调节肝火虚旺。爱美的姑娘可以多吃一点，因为它体内含有大量的维生素C和锌元素，经常食用可以有效补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。这可是比做面膜都有效果。

因为白萝卜的养生价值高，民间甚至把它称作“小人参”。怎样让白萝卜的食疗价值发挥到最大呢？关键在于“吃”。这就不得不提白萝卜的几个好“搭档”。“白萝卜炖羊肉”是最常见的吃法，羊肉吃多了容易上火，如果和白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。白萝卜和梨一起榨汁喝，可润肺、清热、化痰。脾胃不好的人，可以将二者一起煮水喝。“白萝卜鲫鱼汤”看起来最素雅，却有温中下气、健脾利湿的功效。当白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，看着就让人食欲大增。另外，白萝卜还可以配海带一起煮汤，有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

当然我们也要注意，虽然冬天吃萝卜好处多多，但也有禁忌。其中胡萝卜、白萝卜不要一起食用，萝卜也不宜与酸性水果、党参、黄芪一同食用，体虚或体质寒凉者也要少食萝卜。