部分脱脂牛奶减肥可以喝么(脱脂牛奶用来减肥靠谱么)

部分脱脂牛奶减肥可以喝么(脱脂牛奶用来减肥靠谱么)(1)

牛奶的营养全面又丰富,

每天喝一杯好处多多。

但大家总觉得全脂奶喝多了会变胖,

更喜欢选择脱脂奶,

觉得既能为身体补充营养,

也不用担心越喝越胖。

其实脱脂奶真的没有你想象中这么好!

今天K妹就来科普一下,

全脂、脱脂、到底该如何选择。

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首先呢,牛奶中含有:

蛋白质、碳水、脂肪、矿物质、维生素等。

多种营养成分,具有高营养价值,

并且热量较低,方便携带食用

是减脂期间的一大好物。

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然而!

近年来低脂、脱脂,

成了健康饮食的代名词,

不少健康饮食博主、减脂健身达人纷纷提倡:

健康减脂,就要喝脱脂奶!

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一时间~

许多小伙伴对全脂牛奶唯恐不及。

全脂牛奶真的如此罪大恶极么?

脱脂牛奶真能助你摆脱肥胖么?

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但其实,

脱脂奶是减肥界最大的骗局之一!

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喝全脂奶,就会发胖?

其实一盒全脂奶比一盒脱脂奶;

只多约7.75g脂肪;

热量约为70 kcal,

相当于一个苹果或一小勺炒菜植物油的热量,

散步半小时即能将这些热量消耗。

而我们每天从三餐饮食中摄入的脂肪,

只达到75克以上,

全脂奶的脂肪只占了其中的10%

并不算高,不会对体脂产生明显影响。

因此,喝全脂奶并不会发胖!

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脱脂奶不利于减肥?

相同份量的脱脂奶,

热量只有全脂奶的一半,

胆固醇也大大较少。

低脂、低胆固醇,

传统上这被认为更利于减肥,

更利于心血管健康。

《新英格兰医学杂志》上发表了一篇关于乳制品和健康的综述。该作者认为,从现有证据来看,无论是对儿童还是成人,低脂奶在控制体重方面并不优于全脂奶。

《柳叶刀》杂志上发表的一项在21个国家开展的,涉及13万人的前瞻性研究显示,乳制品摄入有利于预防心血管疾病,甚至能降低全因死亡率,全脂奶的效果一样好。

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没有一项研究显示喝低脂奶的孩子发胖风险更低,

反而有多项研究显示,

乳脂肪的摄入量与较低的儿童肥胖相关。

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泛滥的假脱脂奶,反而让你变胖

全脂奶脱去脂肪后,会变得稀薄,

也会失去香醇的气味,

喝起来像水一样,

饱腹感、口感都较差。

所以,商家为了照顾口感,

通常会使用添加剂来调节口感。

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脱脂奶本身是安全的,

但如果每天食用过多添加了添加剂的假脱脂奶,

反而会增加发胖风险,

也会对健康带来危害。

因此,

即使严格限制脂肪摄入的人群,

在选择时也应注意选择脱脂纯牛乳。

注意看配料表,

凡是有一些你平时不太熟悉的物质的,

大多为添加剂,应避免过量食用。

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我们该如何选择?

太多混杂因素,

可能导致错误地评估饮食相关的益处和风险。

影响体重/健康的关键并不是单一的食物,

整体的饮食结构、饮食质量更重要。

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以减肥为例,

脱脂奶热量低,但饱腹差,

反而可能导致摄入更多其他热量来补偿,

最后导致肥胖;

全脂奶饱腹感强,

这样一来,吃其他东西就少了。

即使是全脂奶,也不属于高脂肪、高胆固醇食物。一杯全脂奶比一杯脱脂奶只多了约70kcal.而对预防心血管疾病、糖尿病等慢性病来说,相比全脂奶,含大量添加糖和精制碳水化合物的饮食习惯的风险更明确。关于全脂奶和脱脂奶的争论还在继续,更多研究和证据也在收集中。对我们来说,还是选择适合自己的最重要。

全脂奶不是减肥路上的绊脚石;

如果饮食中饱和脂肪比较多,

选脱脂奶也只是一个减少饱和脂肪的途径。

脱脂奶同样也是钙和蛋白质的优质来源。

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最后不要忘了:

整体的饮食结构非常重要,乳制品只是我们餐桌上许多食物中的一种。全脂脱脂适合自己最重要,只是普通人的话选哪个无所谓!!!

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