冬笋蟹味菇炒蛋的做法(冬笋蟹味菇炒蛋怎么做)

用料:冬笋500g、蟹味菇200g、鸡蛋3个、食盐少许、食用油少许,下面我们就来说一说关于冬笋蟹味菇炒蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冬笋蟹味菇炒蛋的做法(冬笋蟹味菇炒蛋怎么做)

冬笋蟹味菇炒蛋的做法

用料:冬笋500g、蟹味菇200g、鸡蛋3个、食盐少许、食用油少许。

冬笋剥好后切片,焯水五分钟使其充分烫熟。

多放点油,油热后下冬笋、蟹味菇翻炒。

放入打好的鸡蛋,继续翻炒。

放入适量食盐,翻炒,关火。

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