冬奥会主食创意美食(复刻冬奥会菜品)
复刻被全世界夸赞的冬奥美食
By Dandelion_蒲公英
用料
- 土豆 1个
- 葱 2根
- 白砂糖 少许
- 芝麻香油 少许
- 六月鲜轻盐酱油 适量
- 盐 2克
做法步骤
1、准备食材:土豆和葱
2、土豆洗净去皮,切成薄片,尽量保持均匀的前提下越薄越好
3、土豆片用清水冲洗浸泡下,洗去表面淀粉
4、锅内放水,煮开后加入适量盐、适量六月鲜轻盐昆布酱油和少许糖
5、放入土豆片,再放入少许芝麻香油
6、盖上锅盖大火煮开后转小火
7、煮到土豆酥软,注意不要煮过,加入少许葱花调味。
8、盛出后再撒入切好的葱花,这样土豆汤就做好啦,快来试试吧!
小贴士
注意土豆千万别煮过了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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