板栗怎么存放不坏也不生虫（教您一招保存板栗）

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二姐心得之这才是保存板栗的正确方法，不晒也不蒸，不生虫也不干瘪

现在正是板栗上市的季节，这段时间的板栗吃起来香甜可口，用来做糖炒栗子或者栗子炖肉都是不错的选择。再加上这段时间的板栗比较便宜，很多朋友都喜欢买点板栗回来吃。但我们在吃板栗的时候会遇到一些问题，很多朋友都说自己买的板栗如果吃不完，没放几天就容易生小虫子或者发黑干瘪了。而且说板栗很不好保存，我们想一直吃板栗的话，板栗总是放不住多久就容易坏了。那么我们来说一下板栗不生虫也不会干瘪的保存方法，不用晒板栗也不用蒸板栗就能很好的保存，这样我们吃板栗的时候也能吃到香甜可口的美味板栗了。

保存板栗的正确方法，用这样的方法非常实用而且放久也不坏

在这里保存板栗我们不用晒的方法，晒板栗是一个土方法了，虽然这样能让板栗失去水分，但由于板栗香甜可口，也非常容易生小虫子。而且晒干水分的板栗，如果我们再吃的话就失去了板栗的美味口感。而蒸板栗的话只是做熟了，其实并不会让板栗长时间的保存，那么我们来说一下具体的能长久保存板栗的方法：

1、首先我们先将板栗都清洗一下，洗干净之后沥干水分备用。

2、 这时候我们将板栗的扁平一侧对着我们，因为这一侧比较薄一些并且也容易开口，所以我们先将板栗在中心的部位划开一个十字，这样容易将板栗剥开。

3、大家看一下我们划好十字之后的效果，稍微划的深一些这样板栗比较好剥皮。

4、我们将其他的板栗也按照上面的效果划开，划好之后的效果如下。

5、将板栗放到水中，然后将板栗做熟即可捞出。

6、将板栗放到凉水里面过一洗，这时候我们拿起一个板栗可以看一下，经过热水煮好的板栗已经开口了，这样非常容易板栗剥皮。而且张开口的板栗也方便我们将板栗尽快的做熟，因为给板栗开口有很多的优势。接下来我们将板栗去掉外壳之后，就可以将板栗放到密封袋里面，放到冰箱的冷冻室里面保存。

总结

因此我们用这样的方法去保存板栗，可以将板栗放上几个月也不会坏，这样的做熟之后冷冻保存的方法，和保存玉米的道理其实非常类似。而且在蒸熟之后直接冷冻保存，也会尽量保留板栗里面的水分，这样再吃板栗的时候就和新鲜的板栗口感差不多，这就是我们保存板栗的妙招了。

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