番茄鸡蛋面如何做孩子才喜欢吃，居家分享猪肝番茄鸡蛋面

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合18个月以上宝宝食用。”

面条在我们的日常生活中应该是最常见的主食类型之一。

虽然笔者是一个地地道道的南方人，但对于孩子在一周岁以上的辅食之中，很大一部分是由面食构成的。

其实对于育儿辅食之中关于米粥、米糊的熬制，虽然能尽显软烂的特性，但在长时间的炖煮过程中，对于诸多谷物和时蔬的营养也会造成一定量的破坏。

而对于面食来说，因为现在食品加工业非常发达，即便是新鲜的面条也能在菜市场买到。

加上简单水煮就能直接吃，再配上营养的时蔬和肉食，短短十分钟左右就能给孩子呈现出不错的主食美味。

也正是因为面食的简单操作，笔者今天特意为您分享一款猪肝番茄鸡蛋面。

如果你对这款美食也产生了一个兴趣，不妨跟着笔者的脚步，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：猪肝番茄鸡蛋面。

【准备原料】：猪肝60克，青菜一颗，番茄一个，姜片若干，宝宝版鸡蛋挂面80克，盐和鸡精各半克，核桃油1ml。

第一步：首先我们把青菜洗净，切成碎丁；番茄表皮十字花刀，放在沸水中浸泡两分钟，取出之后，去皮切成碎丁备用。

第二步：把猪肝切成小片，和姜片一起加入200ml的清水锅中，焯水煮熟之后，放入清水中过凉干净，之后切成碎丁备用。

第三步：平底锅加少许的油，5成油温倒入番茄丁，翻炒至熟烂。

第四步：随后先加入猪肝丁翻炒一分钟，再把青菜丁倒入锅中翻炒30秒，然后加入200ml的清水，开盖煮沸。

第五步：随后把宝宝鸡蛋面掰成两段放入锅中，适当用筷子搅拌几下，开盖水煮五分钟，加适量的盐，鸡精，核桃油，适当搅拌，再煮一分钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款简单的面食美味，应该算是荤素搭配的完美产物。

加上面条本身就非常的细嫩易吸收，相信应该会成为孩子非常喜欢吃的育儿主食。

如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。