阿尔及利亚人的社交礼仪 巴布亚新几内亚人的礼仪与禁忌
巴布亚新几内亚人是太平洋西部伊里安岛(新几内亚岛)及附近岛屿的民族集团,简称巴布亚人。“巴布亚”一词来源于马来语“巴布瓦”(Papuwa),意为“卷发人”。约有200多万人(1978)。属尼格罗-澳大利亚人种巴布亚类型和美拉尼西亚类型,身材中等,肤色暗褐,头发卷曲,颌部突出。使用700多种语言和方言,自成语系语族,与世界其他语言没有亲属关系。部分人通用英语和皮金语。崇拜祖先和图腾,迷信精灵和巫术。有些人信基督教。
有的研究者认为,巴布亚人的祖先可能在5万年前开始从东南亚迁入,后来又不断与新的移民互相混合。欧洲殖民者侵入前,社会处在原始公社晚期,分为几百个部落。一般以父系氏族为单位,组成约四、五十人的村落。自19世纪起历受荷、德、英、澳殖民统治。1963年西部划归印度尼西亚,1975年东部宣告独立,建巴布亚新几内亚独立国。
巴布亚人长期从事原始农业,盛行刀耕火种,种植薯芋、豆类、西米、香蕉和甘蔗;山区辅以采集和狩猎;沿海则以渔业为主。现在部分人进入城市、矿山和农场,靠工资生活,多数仍在农村过着自给自足的生活。独立后,城市建设和工矿业、交通运输业发展较快。巴布亚人善于雕刻、制陶和造船。衣着简单,喜戴鼻饰,流行斑痕文身,有的地方曾流行猎头俗。住房多为高脚茅屋,村庄围有栅栏。
1、社交习俗
巴布亚新几内亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:巴布亚新几内亚,国民多为卷头发;民间习俗多古怪,让人听了都惊讶;互咬睫毛传情爱,夫妻娱乐互吵架;妇人断指示悲伤,忍痛穿鼻猪爪挂;社交待人心忠诚,热情友善传佳话。
在生活细节上有如下特点:巴布亚新几内亚人有一种令人难以置信的奇怪风俗。他们把夫妻间的吵架看成是一种最好的传统娱乐方式。越吵心情越愉快,越吵夫妻越恩爱。这是对他们开展这项活动效果的生动写照。在这个国家里,各地都设有专供夫妻吵架的大场地。每当夫妻来这里对阵之时,观赏者就会自动从四面八方赶来助兴。
他们吵起架来,一个口如枪,一个舌如箭,吵上几句就会面红耳赤。他们视架吵得越凶为娱乐效果越佳;谁能用最尖刻最恶毒的语言把对方置于窘地,谁会被看成吵架水平最高超。一旦他们相互唇舌发僵为止,双方才会鸣金收兵。夫妻俩最后会愉快地挽臂返家,娱乐同时也告结束。
当你踏上巴布亚新几内亚特罗布里恩群岛时,你会发现这里的男女青年大多都没有眼睫毛。其因何在?主要是因为他们有一种既独特而又古怪的示爱习俗。一对热恋的情侣,为表达对对方的赤爱之心,按他们的传统习俗,只有把对方的眼睫毛咬掉,才能显示出自己真正的情爱心意。
在巴布亚新几内亚东部中央高地的土著部落里,流传着一种离奇的对死去亲人致哀的习俗。凡家中遇有亲属不幸死亡时,家里的妇人就要砍下一根手指,以向死者致哀。其断指方法要按当地的传统方式进行:妇人先将手指放在石斧下,另有男子以木棒猛击石斧,将其手指切下。由于每个家庭总会有人去世的,所以当地的土著妇女极少有人是十指齐全的。
巴布亚新几内亚人特别爱吃槟榔,同时他们也常以槟榔来作招待宾客的食品。当有客人前来时,他们一定要拿出最好的槟榔果来让客人品尝。
巴布亚新几内亚的不少地方,有一种家族间的送礼习俗。每隔几年,他们都要举行一次送礼节。礼品多以香蕉、甘蔗、山药、芋头、玉米、蔬菜等为主。节前,他们要把这些东西扎成小包裹,写好送礼人和收礼人的姓名,然后堆放一起。被邀的收礼人手持弓箭、长矛等,先围着礼品边歌边舞,然后做出一种进攻的姿势,最后才点名送礼。每送一份,人们都要用喊声来表示祝贺。
巴布亚新几内亚部族敏多,许多部族如今还过着原始部落生活。他们喜文身彩面,穿草裙,用树叶、树皮、布条和极乐鸟的羽毛等来装饰自己,有些部落的男子还以猪牙、鸟爪等做装饰品挂在鼻子上。
巴布亚新几内亚人最喜爱极乐鸟。他们认为极乐鸟体态华美、羽毛绚丽。人们都奉极鸟为神灵。他们视极乐鸟为保佑平安的守护神,把极乐鸟看成是美的化身,富有的标志,国家的象征。
2、礼节礼仪
巴布亚新几内亚人在社交场合与客人见面时,一般都习惯以握手为礼。有些岛上的居民,在相互见面时,有自己的一种礼节表达方式,他们习惯先伸开手掌,然后用一只中指互相钩一钩,以表示礼貌。
3、信仰忌讳
巴布亚新几内亚绝大多数人信奉基督教,其中新教徒约占三分之二,其余为天主教徒。对猪崇爱的程度可说的上在当今世界上是首屈一指的。他们有的部族的酋长,为了表示对猪的崇敬和作为权威势力的象征,而把自己的鼻子上挖洞将野猪的爪尖嵌进去;有的酋长还把野猪的睾丸串起来,戴在手腕上,以表示对猪的信仰和显示力量;有的部族的人还把用木炭和猪油制作的化妆墨浓抹在脸上,借以表现他具有不辱祖先的勇武。他们忌讳“13”数。把“13”看成是不吉利的数字,认为会给人们带来厄运和灾难。
巴布亚新几内亚的高地人,男子是绝不能提举笨重东西的,否则将被视为莫大的耻辱,就是在与女人同行时,一般也不例外。如果一个男人被人发现肩负重物,他的妻子就可能遭受惩罚。过去,甚至有因此丢掉脑袋的危险。
巴布亚新几内亚吉米族人忌讳飞狐、猫头鹰和其他长着短嘴的鸟儿。因为这些动物没鼻子。其含意是没有阳性生殖器。
4、饮食习惯
巴布亚新几内亚人的主要食品是番薯、芋头、沙壳米、椰子和香蕉,他们还爱吃用蕉叶裹着熏熟的鱼。在烹调方面,习惯任何食物不是放在盐水里煮,就是放入油锅里炸熟了吃。他们普遍喜欢吸烟,尤其妇女嗜烟成癖;男子大都喜欢喝酒,特别是啤酒,有些以海量著称者一连可以喝上几十瓶。他们对中餐很感兴趣,用餐习惯以手抓饭。
巴布亚新几内亚人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究猪肉宴为吉祥,注重菜肴在丰盛实惠。
②口味 一般偏浓重,喜油大。
③主食 主食以番薯、芋头、玉米、椰子和各种香蕉为主。
④副食 爱吃猪肉、鱼及海味品和禽类、蛋类等;蔬菜喜欢山药、芋头、西红柿、瓜类等;调料主要用盐和油等。
⑤制法 对煮、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 对中国的鲁菜、京菜、辽菜推崇。
⑦菜谱 很欣赏大拼盘、锅烧肘子、砂锅白肉、雪花鸡腿、干烧鱼、琉璃肉、烤乳猪、熘黄菜、炸烹里脊、炸鱼块等风味菜肴。
⑧水酒 最喜欢喝啤酒,也喜欢喝各种水果制成的果汁。
⑨果品 爱吃香蕉、甘蔗、柑、桔等水果;干果喜欢果仁等。
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