香烤里脊肉的做法（香烤里脊肉怎么做）

里脊肉切1cm左右的片用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后，用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟，下面我们就来说一说关于香烤里脊肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香烤里脊肉的做法

里脊肉切1cm左右的片。

用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后，用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟。

西葫芦刷洗干净，连皮对半切开，再切成薄片，小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀。

把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面。

把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上，把锡纸对角盖起来，包好。（注意锡纸包内食材保持平铺状态）

放入平底锅里，加盖，中火，加热6分钟左右，打开锡纸包撒上白芝麻即可。（注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手）