煮豌豆（怎么煮豌豆）

豌豆剥皮锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开，下面我们就来说一说关于煮豌豆?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮豌豆

豌豆剥皮。

锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。

放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。

豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5厘米，宽1—2厘米，全缘；托叶叶状， 卵形，基部耳状包围叶柄。