毛豆的做法大全（凉拌毛豆）
作者：食钟意-钟意食
用料
毛豆 适量
酱油
陈醋
耗油
指天椒
葱
蒜头
姜
做法步骤
1、用剪刀把毛豆两边剪了，便于入味。
2、把毛豆放锅里煮九成熟，水微过面，大火后小火。 煮好之后倒水晾凉。
3、切配料。（因为我没有买葱，需加葱花哦）
4、加酱油、耗油、陈醋，比例（7:2:1），倒入配料搅拌。
5、最后把所有主料、辅料、配料一起搅拌，倒入盘中即可。
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