风干果蔬干的做法大全 风味蔬果干

夏天煮一杯清凉的水果茶，放到冰箱里冰镇或者直接加入冰块，消暑解渴的同时还能补充维生素。可是外面卖的花茶水果干总是不如自己做的放心，不少小伙伴就开始自己动手，有的还专门买了烘干机。小卡木有烘干机，用CO-750A烤箱试了一下，没想到效果也是赞赞的，CO-750A背部的热风烘干功能和烘干机比毫不逊色，烘烤出来的水果干色泽靓丽，最大程度的保存了新鲜的口感，最重要的是健康哇。小卡准备下次尝试一下肉干。*-*

By COUSS卡士烘焙 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 去皮菠萝 2个
• 柠檬 5个
• 猕猴桃 6个
• 圣女果 500g

做法步骤

1、准备好所用的材料。

2、 菠萝切成约5mm的薄片，用盐水泡半个小时。

3、 柠檬先用盐擦洗表面，洗净擦干后切成约3mm的薄片。

4、圣女果去蒂洗干净后，对半切开。

5、 猕猴桃先切除两头，用勺子插入后贴着表皮转一圈完美去皮，再切成约5mm的薄片。

6、 水果全部处理好

7、水果排入烤网，猕猴桃和圣女果要垫张油纸。

8、 COUSS智能电烤箱CO-750A，选择热风模式，80度，4层水果放入，低温烘干3-5小时。

9、4层同时烘干，效率大大提高哦！

10、果干出炉，小卡最先吃了块香脆的菠萝干，口感真不错。

11、健康的蔬菜干也可以轻松做哦。

12、满满一大盒。

13、单独吃果干，香甜好吃~

14、泡水果茶也是非常不错的~

15、健康水果茶

16、健康水果茶

17、果干

小贴士

1、 烘干的时间可视切的厚薄适当调整，菠萝片和柠檬干是硬的，3小时左右就可烘干；猕猴桃和圣女果是软的口感，可视喜好延长烘烤时间。 2、 果干可以直接吃，用来泡蔬果茶也是非常不错的。 3、 菠萝片和柠檬干会烘得较干，可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水份较多，烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。

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