东北粉面焖子的制作方法（东北粉面焖子如何制作）

主料：地瓜淀粉500g，水2000克500克地瓜淀粉，用2000克水浸泡，下面我们就来说一说关于东北粉面焖子的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

东北粉面焖子的制作方法

主料：地瓜淀粉500g，水2000克。

500克地瓜淀粉，用2000克水浸泡。

浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。

第二天早上，淀粉沉淀，搅拌均匀。

锅中放入200克左右的水，最好不要超过500克，比例不要超过1：5。

水烧开后倒入淀粉浆，然后边加热边搅拌。

不停的搅拌，越搅越稠，中间会有些半透明的块状物，块状物会越来越多。

最后成了半透明的淀粉糊就可以关火了。

把透明的淀粉糊放到碗里，放凉，淀粉糊结成块状的，焖子就做好了。

把做好的焖子放到冰箱里大约可以保存一个星期左右。