鲜草莓芝士蛋糕怎么做（草莓重芝士蛋糕的做法）

做法步骤

1、把消化饼干用料理机打碎

2、这样就可以了

3、隔水加热融化黄油

4、烤盘铺上油纸

5、融化的黄油和饼干碎混合均匀

6、均匀地铺在烤盘里，压实，然后放入冰箱冷藏

7、奶油奶酪切块，用搅拌机打发

8、细纱糖分三次加入，继续打发

9、鸡蛋分两次加入，继续搅拌

10、热融黄油，玉米淀粉和香草精分别依次加入奶油奶酪糊里，搅拌均匀

11、从冰箱拿出饼底，倒入搅拌好的面糊，烤箱150度预热

12、用牙签戳破表面的大气泡

13、放入烤箱，150度烤40分钟（每款烤箱温度不一样，要注意观察蛋糕烤的程度）

14、我用的是马来西亚金马仑高原产的草莓果酱，很美味

15、把蛋糕从冰箱拿出来，脱模后，铺上果酱，完成！

心情故事

浓浓的芝士味搭配酸酸甜甜的草莓果酱！赞！赞！赞！