公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)

上班第一天,老板通知请吃饭,等了将近2小时,这些菜你看如何?

终于上班了,对于私营企业的老板还是很人性化的,考虑到员工都是出门在外打拼不容易,所以这个年假大家也都过得很不错,过年前提前3天就放假让大家回家团聚过年了,而年后一直到初十才上班。所以员工心情也都很好,都是以饱满的情绪投入到新一年的工作中。没想到晚上下班时候老板突然喊一声:走,今晚我请客大家一起补个团圆饭!

真的吗?大家很兴奋,纷纷起来跟着老板去酒楼,估计是酒楼也是很多的服务员还没有回来上班吧,我们点了菜,但是上菜速度真都很慢,中间还催了几次菜,不过等菜都上来时候大家还是很开心的,每道菜都是用心点的,也是本地特色传统年菜,很好吃,一桌12道菜寓意圆满,看见老板买单说是1198元,果然是很吉利的数字,也希望在2019年大家都能继续赚爆棚哈。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(1)

这个是海鲜土粉,这个粉吃起来口感很好啊,滑溜溜的问了是土豆粉做的,果然晶莹剔透的不但好看而且好吃,中间放入了白菜和各种的小海鲜满满熬煮的,所以汤非常的鲜美,我们等了那么久,这一道上来直接不顾形象抢着吃了。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(2)

必须要夸夸这个牛肉,黑椒汁沾着吃,实在好嫩啊,不知道是怎么做的,反正口感特别的好,这个菜让我想起在厦门周杰伦餐厅吃到的牛杂肉,他们是用稻草包裹浸泡卤煮的,然后切开沾酱汁,估计这个牛肉做法也是差不多吧

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(3)

然后这个是本地特色海鲜菜,是一种海虫子,然后油炸的,据说有很多的高蛋白,我们还百度了下,新鲜的确实看着有点怕,但是炸后再吃,那味道太好了,男人之间下酒最宜,而且很补哦,哈哈。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(4)

这个是发菜鳕鱼羹,吃了大家新的一年就会大发。材料有发菜,蛋白,还有鳕鱼。高汤烧开加入发菜,放入腌制好的鳕鱼烧开,然后勾个薄芡,最后将蛋白打入,这个可是小窍门,因为只有先做薄芡,才能让蛋花漂浮在表面的,记住了吗?

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(5)

这个草虾蒜蓉做法应该是这2年才流行起来的,最早大吃九节虾,不过现在九节虾价格实在是太贵了,一斤至少一百多元,而普通的明虾很多人又说有污染,所以大家都开始吃草虾了,做法很棒,草虾对半切开,放入用油熬过的蒜蓉放点盐调味,最后清蒸后淋热油撒香葱,特别鲜美。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(6)

然后这个是荔枝肉,也是当地特色的闽菜之一,宴客菜基本都会上这个,是酸甜口味的,食欲感特别的强。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(7)

面包蟹蒸白菜,白菜吃了会发财,老板今天这桌很有寓意,每道菜都感觉很圆模,白菜和面包蟹一起蒸,吸收了鲜美的海鲜味,好吃。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(8)

这个是拔丝芋头,做这个考验厨师功夫,这个我们就不详细说了,甜味的

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(9)

这个也是本地很出名的闽菜之一-爆炒爽脆,很多人吃过海蜇皮,但是用来爆炒估计也只有福建本地才做的出来吧,总之这个菜上来是要马上吃的,否则海蜇就会热化了哈,蒜薹口味的,搭配腰子一起炒,嗯,男人都爱吃。

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(10)

然后这个是八宝芋泥,也是很好吃,上桌大家就开始分,等我拍照都剩下半盘了,都是一群吃货,还是因为是老板请客所以特别开心,使劲吃?

公司食堂一日三餐吃什么(老板通知请吃饭)(11)

这个是南方福建的特色菜,也是一锅炖,东北的一锅炖很出名大家都知道的。但是南方福建的这个一锅炖可是上档次的,在宴客喜宴上都会出现的,首先高汤必须是筒骨和鸡肉一起熬成的奶白色高汤,然后按照食材熟的时间不同再一一加入,山珍海味样样俱全,有动物内脏山珍菌菇芋头,最后放入各种的海鲜鲍鱼还有花菜青蒜等等熬煮的,绝对是大补的一道菜。

最后还有一道是青菜就不说了,12道菜圆圆满满,开工第一餐,让我们吃得很开心,老板会点菜,虽然我们等了2个小时,依然很开心,最后吃到撑,你们觉得这些菜如何呢?欢迎大家在下面互动留言哦。

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