庖丁解牛有什么哲学道理（背后的人生智慧）

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“庖丁解牛”，比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，如臂使指，运用自如，游刃有余。该词源自《庄子·养生主》，庄子所阐述的“庖丁解牛”（庖就是厨工，厨师；庖丁就是男性的厨师。古代男人叫丁，女人叫口）的故事，是中华文化中的重要典故，其蕴含了诸多深刻的人生智慧。

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第一，“冰冻三尺，非一日之寒”。庖丁解牛的神技如此了得，是庖丁背后几十年如一日的学习积淀而成的，是几千头牛的实战经验磨砺出来的。任何事情都是从量变到质变的过程。荀子说“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。我们每个人尤其是初出茅庐的年轻人，既要仰望星空，又要脚踏实地。少问结果，多问我做了些什么，功夫在诗外，功到自然成。

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第二，“形而上者谓之道，形而下者为之器。”《庄子·养生主》说：“臣之所以好道者，进（超过）乎技矣。”就是说，庖丁的解牛技术如此高超，是因为他向往的是“道”，而道是超越技术之上的一种至高境界。技术强调的是“器”的层面，器的存在与发挥得益于“道”的存在。社会生活之复杂，犹如牛身上的经脉骨骼一样盘根错节，而这些复杂的关系网又常常是“牵一发而动全身”的，对此，如果我们只看得见那些细枝末节的“器”，忽视了全局视野的“道”，我们很容易栽跟头。因而，我们为人为事为学问，要想做到游刃有余、得心应手，我们一定要把握好三点，第一是眼光（见地），第二是胸怀，第三是学问。三者是相辅相成的。高超的眼光和博大的胸怀是“道”的境界，是智慧的显发，在道之下而炼就的一切学问，才是真学问。学问是成就非凡见地和博大胸怀的基石，而卓绝的见地和博大胸怀能支撑我们在苦难和挫折中走得更远。一个人一旦有了不同与常人的见地、胸怀和学问，他自会懂得孰本孰末，不会执拗于一时一地的得失成败，步步为营，久久为功，终能在成就大我。

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第三，眼见不一定为实，而心见却能为真。《庄子·养生主》说：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。社会生活的复杂经历告诉我们，眼睛是会骗人的，“眼见为实”这句话很多时候是错误的，因为眼睛所关注的往往是“外相”，而一切外相都是瞬息万变的，但我们大多数人还是将错就错，执着于眼之所及的外相，最终害人害己。我们中国人常说一句话，叫做“相由心生”，佛学也讲“万法唯心所造”，这都启示我们，执着于外相，我们的心就会滋生出无限的烦恼与困惑。孔子说：“吾以言取人，失之宰予（失之，判断失误，错看之意；宰予以“利口辩辞，桀骜不驯”著称；孔子曾批评他“朽木不可雕也”），以貌取人，失之子羽（子羽“状貌甚恶”；孔子曾认为其“材薄”）。”孔圣人有“以言貌取人”的经历，历史上的名流大多也有此经历，如以貌取人的刘邦差点失去韩信，以貌取人的刘备差点失去庞统。所以，“庖丁解牛”的典故，还启示我们，以貌取人不可，以貌取物亦不可，遇事多走心，眼见不一定为实，耳听更不可随之，眼目所及多是复杂事物的冰山一角。遇事多眼目而少心，则多会陷入盲人摸象的片面狭隘，唯有以心观物察人，方可得其真全。我们人体的“六根”也即眼耳鼻舌身意，都是我们凝神聚气，聚精会神的天敌，我们的真心也往往因六根的干扰而被遮蔽，而真心一旦被遮蔽，我们的人心欲望就会随之升起，而人心欲望是烦恼的开始，烦恼是会蚕食我们的身心的。所以庄子告诉我们，要想发挥真心的作用，就必须摒弃感官带来的判断，感觉往往是主观的、偏见的、狭隘的，面对一个事情，当我们不被感觉所左右的时候，我们的真心就会彰显，真心的作用，是“知觉”的作用，是智慧的作用，是周到圆通的作用，其妙用是无穷的，正如抗金名将岳飞所言“应用之妙，存乎一心”，正如佛学所言“一念不生，一点灵明处，神通广大，无所不知”。

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第四，“小心驶得万年船，诸葛一生唯谨慎”。庖丁解牛的技术已经出神入化，但是其每次在解牛的时候，都还是小心谨慎，聚精会神的，所谓“怵然为戒”是也。因为真正的解牛高手都知道，每头牛的经络骨骼都是不同的。这其实就是一种谨慎的、大谦的精神。我们常说一句话“淹死的都是会水的”。《孙子兵法》说“兵无常势，水无常形。能因敌变化而取胜者，谓之神”，一切都在变化，而每一种变化都是带有危险性的，我们所炼就的高超游泳技术并不能囊括一切变化于无形的水势，所以一个人无论有多大的本事，一旦没有了谦虚的，谨慎的精神，其迟早会跌落神坛的。古往今来，“大意失荆州，阴沟里翻船”的故事从未退出历史舞台，大人物如此，云芸芸众生更是如此。

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第五，避实就虚，虚实结合，好钢用在刀刃上。薄薄的刀片不可与牛的硬骨头相抗衡，其只能顺着牛身上自然而成的经脉，在筋骨相接的空隙处游走。这启示我们，好的刀法绝不是硬碰硬，而是懂得审慎定夺，避实就虚，如此才能把每一刀都用在最合适的地方。老子哲学告诉我们，“柔舌长存，坚齿易折”，硬碰硬，终究是两败俱伤，而以柔克刚，则可以守胜。“以柔克刚”四个字还告诉我们，避实就虚是相对的，是刚柔相济的，是虚实结合的，所谓虚中有实，实中有虚，为人为事为学问皆应如此。