最补钙的三种食物常给孩子吃(一口吃进10种营养)

最补钙的三种食物常给孩子吃(一口吃进10种营养)(1)

当父母的的确不容易,在照顾宝宝上各种繁琐的小事都会让人瞬间崩溃,比如宝宝晚上容易惊醒,睡觉就哭闹不止、不安烦躁。不仅影响宝宝的睡眠质量和健康成长发育,也十分影响父母家长的睡眠质量。

孩子睡眠质量不好的原因有许多,比如赶上宝宝出牙也会对睡眠有影响,或者家长不注意形成孩子的规律睡眠习惯孩子也容易在晚上哭闹,各位家长除了帮助孩子逐渐形成健康的睡眠规律外,还可以给宝宝吃一些营养安神的辅食帮助宝宝好睡。

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今天给大家分享一道美味的豆腐小饼,补钙的豆腐再搭配生津补肝的枸杞叶,做出来的豆腐小饼鲜美粉糯、口感清爽,做法也十分简单,将蔬菜和其他食材一起剁碎或者打成泥,再和豆腐泥一起搅拌均匀,整理成小饼再下锅烙熟就可以了,感兴趣的宝妈快跟着下面的做法一起学习一下吧!

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跟着厨工爸爸做辅食

豆腐小饼

食材列表和月份

参考月龄:11M

操作时间:35分钟

胡萝卜:20克

枸杞叶:30克

鸡蛋:1个

豆腐:30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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准备好食材,取出新鲜的胡萝卜,洗净去皮再切成薄片。

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奶锅烧开一锅水,水开倒入胡萝卜薄片和豆腐,焯水1分钟去除残留的农药或细菌。

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然后把枸杞叶也放进锅里面,煮半分钟就可以捞出来了。

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焯水后的豆腐放入一个大碗,用叉子将豆腐压成豆腐泥。

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胡萝卜切成碎丁倒入豆腐泥的碗里备用。

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焯水后的枸杞叶同样切碎倒入豆腐泥的碗里备用。

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碗里打入一个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,蛋清分离出来留用,可以吃全蛋的宝宝也可以用全蛋。

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蛋清叶倒进大碗里,再加少量香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味,然后搅拌均匀。

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手心先沾少量清水防止粘住,然后挖一勺豆腐泥到手心整理成一个圆饼。

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平底锅刷少量宝宝食用油,再把豆腐小饼放进平底锅里面,小火慢烙至底部金黄。

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翻个面,烙至两面金黄即可出锅。

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一份粉糯鲜美的豆腐小饼就完成了,营养美味又补钙,晚上睡觉不安分的宝宝吃这个小饼也有安神的作用。宝宝一手拿一个,吃得很开心,宝妈也可以再搭配着小米粥一起喂孩子,快学着做给孩子吃吧!

厨工爸爸做辅食经验总结

●用老豆腐做的小饼更容易成型噢。

●做好的小饼最好再搭配粥,这样就是营养满满的一餐了。

知识拓展

宝宝如果睡眠质量差,晚上爱哭闹或者做梦,不用急着吃药,先试试好消化又能安神助眠的食材。有许多食材都有安神的效用,比如小米、红枣、核桃等。

小米中维生素b1和b2均远远高于大米,健脾胃又安神。各位家长平时做小米粥时既可以做纯小米粥,也可以把小米和其他杂粮米掺起来一起煮粥,这样营养密度更高。

你家宝宝晚上睡觉安分吗?快来评论区告诉我吧!

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