临平的浪漫冰粉文案:粉粉柔柔的思念
粉粉柔柔的思念,是夏天里清凉的味道
蜜桃成熟时,刚好吃一只水蜜桃果冻,来,挖一勺
材料
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水蜜桃两个
柠檬一个
吉利丁粉10g
清水400g
白砂糖60g
泡过的桃肉较软,更适合制作果冻
泡好的桃肉捞出备用,清水加热
加入吉利丁粉,搅拌均匀至完全融化
待温度降至室温时,挤入柠檬汁,加入泡好的桃肉
送入冰箱冷藏4小时,至凝固即可
夏天的这一口,最为清凉~
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