砂锅羊腿怎么做好吃(巨下饭的家常菜)
小儿子最喜欢的菜这烤盘有半米乘下一个羊腿,慢火焖烤。看似大菜其实做起来超级简单很适合放假全家的聚餐。
By 云的旅程
用料
- 羊腿一只 500克
- 黑胡椒碎,豆蔻,香菜籽,丁香粒 适量
- 盐及橄榄油辣椒碎 适量
- 什蔬 如下
- 土豆胡萝卜洋葱 三个土豆两棵胡萝卜两个洋葱
- 蒜头 一整颗
- 橄榄油 适量
做法步骤
1、烤箱预热到180度,羊腿正反面刷上橄榄油,撒上盐黑胡椒碎,香菜籽,丁香和豆蔻,辣椒碎。放入土豆块胡萝卜块,洋葱块,大蒜不去皮把下面的蒂切下去整头放入,蔬菜上刷些橄榄油撒点盐。放水约到羊腿一半。盖上铝箔密封好。放入烤箱
2、180度烤四个小时
3、打开铝箔再烤15分钟。
4、美味上桌啦。
小贴士
看着是道大菜实际上美味都是交给时间去完成。小伙伴们试试吧。有任何问题问我哦
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