六堡茶如何冲泡比较好喝(六堡茶的冲泡方法)
六堡茶可煮,可煽,可泡冲,可热饮,可冷饮,还可隔夜饮用,深得茶人喜爱,下面我们就来说一说关于六堡茶如何冲泡比较好喝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
六堡茶如何冲泡比较好喝
六堡茶可煮,可煽,可泡冲,可热饮,可冷饮,还可隔夜饮用,深得茶人喜爱。
现在有人用金属类器具煲煮茶,我认为金属类如银壶、铝壶都不适合直接煮茶,直接煮茶最好使用陶或瓷质的茶壶,如我们六堡过去用的叫茶急、茶煲等泥陶更好。
煸茶可用保温瓶高温玻璃壶茶煲都可以,冲泡即可用现代的盖碗紫砂壶等,为了更好地体现茶汤颜色,茶杯茶碗以内白色为准。
冲泡茶的水温度,就我个人经验,- -般新茶在80-9度为好,不可直接冲泡茶叶从壶边或碗边冲泡为好,陈茶即用100度泡亦可。
六堡茶每-款饮都有生命的,都有其独立个性和风格,或青香或浓郁或柔美,或刚猛或纯净,或醇厚,恰当的冲泡,对品评六堡茶对大自然赋于六堡茶的个性特质有着致关的重要。
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